Kycklingspett utan potatis pressad ingefära kycklingfilé er olivolja

Jordnötssås i äkta take away style. Räcker till 6 hungriga personer. 200g jordnötter 400ml kokosmjölk 1 tsk röd currypasta 1 rågad msk tamarind 1 msk fisksås[...]

Gårdagens middag bestod av den goda bulgursalladen innehållande massa gott och kycklingspett med sesamglaze . Det blev en god och fräsh kombination! Klicka[...]

Tips på goda marinader kan man aldrig få nog av. Här kommer en jätte god som min vän Catrine har tipsat om. Perfekt till sommarens alla grillkvällar! Marinad[...]

Här om kvällen sjöng jag med min kör på en Janis Joplin tribute-konsert. Vår klädsel var i 70-talstema: varma beige- brunmurriga och orangea toner. Som en[...]

Inhandlat på ICA Supermarket i stan idag. Spetten var dyra, 20:- st och fanns i fyra olika smaker, bl a mango, sweet chili, teriyaki och nån till som jag inte[...]

Eftermiddagen bjöd på en snabb sväng till IKEA, där nya kuddar och täcken införskaffades. Väldigt mysigt med renbäddad och "fluffig" säng! Hade jag känt att[...]

Till en av sommarens grillkvällar gjorde vi kycklingsspett som marinerades i apelsin, chili och balsamvinäger. Som tillbehör serverades en couscoussallad, en[...]

Att äta med fingrarna är lika populärt längre, nej här hemma ska det vara gaffel eller "ged". Men när maten servers på spett blev kul att äta med fingrarna[...]

Jamen visst har jag skrivit det förut, kyckling .... ;-) Kycklingspett tillsammans med en god sallad och en god sås, mer behövs inte för att locka fram känslan[...]

Go'kväll på er! Som vanligt på fredagkvällar ligger jag i soffan, ser Idol och skriver till er samtidigt som jag försöker hålla mig vaken tills alla är hemma.[...]

Eftermiddagen bjöd på en snabb sväng till IKEA, där nya kuddar och täcken införskaffades. Väldigt mysigt med renbäddad och "fluffig" säng! Hade jag känt att[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6-700 g lårfilé av kyckling 1 st gurka, i bitar 12 st småtomater 2 st majskolvar, i bitar Marinad: 1 burk consommé, ospädd[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 1 kycklingbröst, skuret i långa strimlor 1 krm spiskummin 1 krm koriander 1 krm kanel 1 tsk florsocker Kryddyoughurt: 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 5 dl majskorn, färska eller frysta 1 burk osötad kokosmjölk raps- eller majsolja 0.5 l vatten 8 dl kycklingbuljong 1 lime,[...]

Lite omkastningar mot den planerade menyn, såg att kycklingen skulle marineras vilket passar bra när man jobbar hemma vilket var fallet idag för min del. För[...]