Kikärtsbiffar utan kanel persilja

30-40 st 3 burkar kikärtor, sköljda och avrunna 2 dl riven ost 1 vitlöksklyfta, pressad 2 ägg 1-2 dl mjöl 1 tsk spiskummin 1 tsk korianderfrö, mald SoP[...]

Det är skönt med middagar som går fort att göra, men ändå är supersunda och har stort energiinnehåll. Här är en enkel rätt med kikärtsbiffar. Börjar du med[...]

3-4 portioner: 1 burk kikärtor 2 ägg 1 buljong buljong 2 klyftor vitlök 1 msk sambal 1/2 dl sötmandel + ... och så salsa i sin minst chunky form: ca 2[...]

"Inte biffar" utbrister min dotter. Jag däremot tycker att det är bra mat och lägger in det i matsedeln en gång i veckan. Dessa biffar höll ihop bra, däremot[...]

Måndag förmiddag och sol. Verkar vara den sista av härliga sommardagar på ett tag. Redan i morgon ska det bli kallare och lite regn. Vad ska man då göra hela[...]

Det är skönt med middagar som går fort att göra, men ändå är supersunda och har stort energiinnehåll. Här är en enkel rätt med kikärtsbiffar. Börjar du med[...]

"Vad sa du att det var i biffarna nu då?", sa Johan när vi satte oss vid matbordet. "Kikärtor", sa jag. "Alltså inget kött?", sa Johan "Näää.....", sa jag.[...]

Meatless Monday med mumsiga biffar. Anette fick sig en liten lunchlåda också. Receptet är från Coop, men jag gjorde om det lite. Kikärtsbiffar med mynta- och[...]

8 biffar: Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop 1½ msk chiafrön (el. hela linfrön) med 4½ msk vatten i en skål. Låt stå en stund så att det blir till[...]

Vissa dagar orkar är det skönt att ha färdiga biffar i frysen så att det bara är att ta fram och värma när det är dags att äta. En av mina favoriter är dessa[...]

"Vad sa du att det var i biffarna nu då?", sa Johan när vi satte oss vid matbordet. "Kikärtor", sa jag. "Alltså inget kött?", sa Johan "Näää.....", sa jag.[...]

Måndag förmiddag och sol. Verkar vara den sista av härliga sommardagar på ett tag. Redan i morgon ska det bli kallare och lite regn. Vad ska man då göra hela[...]

Totalt flams som vanligt idag när jag och Malin lade in korrektur. Vi hann avverka Dizzee Rascal, diverse dialekter och några ansiktsdekorationer med gem[...]

En burk kikärtor 1/2 vitlökslyfta Ca 3 msk olivolja Ca 2 msk vetemjöl Chilipulver Salt och peppar Mixa kikärtorna tillsammans med vitlöken och oljan i en[...]

Igårkväll var det dags för mig att göra kikärtsbiffar på nytt! Det var ett bra tag sedan, men jag måste säga att det gick över förväntan. Jag följde inget[...]