Biff Stroganoff utan mjölk kryddor saltgurka

Hej på Er När jag var liten så var en av mina favoriter mammas korv stroganoff. Inget märkvärdigt på något sätt men det var bara så gott. Vi blev alltid[...]

Jaha, var tog den här veckan vägen då? Fullt ös med både det ena och det andra. Tennisen har dragit igång och det är verkligen sketkul och jobbigt! I onsdags[...]

När man hittar fläskfilé till specialpris gäller det att passa på:) Dessutom gillar jag fläskfilé som är lätt att variera nästan hur mycket som helst. Till[...]

Vi har just avslutat kvällens middag och sitter här nu, "metta och tretta" för att bjuda er på lite middag. En klassiker med gamla ryska anor som tros ha dykt[...]

Igår fick min crock-pot laga mat igen. Jag förberedde kvällen innan genom att bryna kött och lök, sen igår satte jag det tillsammans med tomatpuré, senap och[...]

Denna rätt är den andra att ingå i min serie "mathistoria". Biff Stroganoff är en maträtt som kommer från Ryssland. Rätten är skapad av en kock som vann en[...]

Hittade ett recept på matklubben som jag gjorde om lite. Riktigt mustig och god. Nu blev den lite lös i konsistensen eftersom jag inte ville reda den med mjöl.[...]

Vi äter mest korv stroganoff hemma, men biff stroganoff är lite lyxigare, och mycket godare. Jag öste ner lite cognac i. 4 pers 600 g lövbiff 1 gul lök 200 g[...]

Biff stroganoff är en klassiker som har ryska rötter, där en kock vann en tävling med denna rätten där hans arbetsgivare var greve Stroganoff om man ska[...]

I vår lilla som består av mig och min man gör vi ofta olika varianter på klassikern biff stroganoff. Kan variera den i en oändlighet och här ett prov på det[...]

Nu har det börjat blomma lite på altanen. När väl regnet släppte sitt tag om oss kunde de nymålande (helt vanliga lerkrukor som målats vita) bäras ut från[...]

En köttgryta som har sitt ursprung i Ryssland. Traditionellt så använder man smetana (sur, tjock grädde) i grytan, men det går lika bra med crème fraiche.[...]

Här kommer en helt underbar Biff Stroganoff komponerad av min fru. Smakrik och med en touch från de västgötska skogarna. ♨ 4 personer ⏰ ca 1 tim[...]

Den lyxigare ursprungsrätten till korv Stroganoff. Ingredienser (4 portioner) 500 g ryggbiff 1 msk smör 1 liten gul lök 125 g färska champinjoner ½ tsk[...]

Vi har just avslutat kvällens middag och sitter här nu, "metta och tretta" för att bjuda er på lite middag. En klassiker med gamla ryska anor som tros ha dykt[...]