Biff Stroganoff utan oxfond kyckling

Jaha, var tog den här veckan vägen då? Fullt ös med både det ena och det andra. Tennisen har dragit igång och det är verkligen sketkul och jobbigt! I onsdags[...]

Riktigt härligt höstväder kräver en riktigt härlig gryta. Bland de godaste gryter jag vet är en välkryddad biff stroganoff. Hemligheten är, som med alla[...]

Vill man laga en god, klassisk och lyxig kötträtt snabbt så satsa på en Biff Stroganoff. 10minuter senare så kan man sätt sig till bords och bara njuta...Jag[...]

Vi har just avslutat kvällens middag och sitter här nu, "metta och tretta" för att bjuda er på lite middag. En klassiker med gamla ryska anor som tros ha dykt[...]

Igår fick min crock-pot laga mat igen. Jag förberedde kvällen innan genom att bryna kött och lök, sen igår satte jag det tillsammans med tomatpuré, senap och[...]

Biff stroganoff á la Lottzy Billig lövbiff på Ica, bra mycket bra. Det får bli lite "lyxig" middag en vanlig vardagskväll då, i form av biff stroganoff. Tack[...]

Denna rätt är den andra att ingå i min serie "mathistoria". Biff Stroganoff är en maträtt som kommer från Ryssland. Rätten är skapad av en kock som vann en[...]

För mig är hösten grytorna stora årstid, att en söndag låta grytan stå och puttra medan man njuter av den lediga dagen tillsammans med familjen. Här kommer min[...]

Biff stroganoff är en klassiker som har ryska rötter, där en kock vann en tävling med denna rätten där hans arbetsgivare var greve Stroganoff om man ska[...]

Nu har det börjat blomma lite på altanen. När väl regnet släppte sitt tag om oss kunde de nymålande (helt vanliga lerkrukor som målats vita) bäras ut från[...]

Biff stroganoff härstammar från Ryssland, skapad av en kock som vann en matlagningstävling i Sankt Petersburg. Den är lättlagad och kan serveras med ris, pasta[...]

Vi har just avslutat kvällens middag och sitter här nu, "metta och tretta" för att bjuda er på lite middag. En klassiker med gamla ryska anor som tros ha dykt[...]

Hederlig husmanskost när den är som bäst... Återigen enkelt och för...skat gott :) Ett plus är också att barnen åt med glupande aptit, framförallt såsen ;) Så[...]

Nu har jag nästan en timmes paus i soffan och tar det lugnt med datorn och en kopp te, samlar energi för att orka med "kvällspasset". När jag sjunker ner i[...]

Krax, krax och host host! Torsdag och fredag satt jag på jobbet utan röst. Lite udda att sitta med avstängd telefon när man jobbar som säljare och hålla tyst[...]