Rabarberkaka med potatis ar

Jättelätt att baka och supergod är den här rabarberkakan. Krispig utanpå och kladdkakemjuk innuti. Glass, grädde eller vaniljsås till så är allt klart.[...]

Tillbaka från soliga, sköna och varma Mallorca och rakt in i regniga och mindre varma Stockholm. Nåväl, om man ser det från den positiva sidan så börjar nu en[...]

Äntligen har jag egna rabarber! De är små och taniga, just flyttade från ett brännässel-snår, men de är mina. Under tiden de växer till sig har jag fått löfte[...]

Mors dag idag. Min egen Mor är ute och far med Far ;) någonstans i Sverige med deras husbil, så henne blir det till att gratulera per telefon. Mina egna barn[...]

Nu är det äntligen dags att börja skörda våra rabarber och njuta av denna krämiga och knäckiga kaka. Ingredienser 100 g smör 2 dl strösocker 2 ägg 1½ - 2[...]

Sweet. Det är lördag. Solen skiner så det blir en promenad och sen ska inglasade altanen städas. Det här blev en väldigt god kaka. Gott med kombon rabarber och[...]

Den första rabarbern är den godaste, om du frågar mig. Oftast gör jag en klassik rabarberpaj, men varför inte testa en kaka istället. Minimalt med disk[...]