Rabarberkaka utan kronärtskockshjärtan

Skördade årets första rabarber idag och mina allra för sta egna, vi satte plantor förra året, det räckte precis till denna kaka men fler är på väg upp ur[...]

Junitemat för Månadens sötsak är barndomsminnen. De flesta barndomsminnen som har med sötsaker att göra, är för mig förknippade med Farmor och på första plats[...]

Rabarber. Bara namnet låter ju gott och somrigt på något vis. Eller hur? Jag tänkte i alla fall att nu var det dags att göra något gott mer de där röda[...]

En saftig och god rabarberkaka. Ca 8-10 bitar 2 dl havregryn 4 dl rabarber ( ca 200 g) 2 msk smält smör 2 msk flytande honung 1 tsk malen kanel - - - - - - 2[...]

Jättelätt att baka och supergod är den här rabarberkakan. Krispig utanpå och kladdkakemjuk innuti. Glass, grädde eller vaniljsås till så är allt klart.[...]

Nu när rabarberna är som finast och de växer så det knakar, vad passar inte bättre än en ljuvlig rabarberkaka till kaffet. Jag gör denna kaka med röda[...]

Tillbaka från soliga, sköna och varma Mallorca och rakt in i regniga och mindre varma Stockholm. Nåväl, om man ser det från den positiva sidan så börjar nu en[...]

3 äggulor + 1 ägg 2 dl socker 2,5 dl mjöl 2 tsk bakpulver 50 g smält avsvalnat smör ca 1/2 liter färska rabarber i mindre bitar 1/2 dl socker Maräng: 3[...]

0,5 kg rabarber 3 stora ägg 2 dl socker 150 g avsvalnat smör eller margarin 2 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver Glasyr: 2 dl florsocker 1 msk vatten Vispa ägg och[...]

Trevlig nationaldag! eller hur säger man . . . . Ja det blir nog inte mycket firande för min del idag, men gott att vara ledig iallafall. Jag skrev ju tidigare[...]

Äntligen har jag egna rabarber! De är små och taniga, just flyttade från ett brännässel-snår, men de är mina. Under tiden de växer till sig har jag fått löfte[...]

Hela avlånga landet verkar hamnat i rabarberyra . Och jag hänger på. I lördags bjöd syrran på rabarberpaj med kardemumma som var ljuvlig. Jag norpade med mig[...]

Vet inte varför men ofta hamnar dessertlotten på mig när det är knytis som gäller. Inte mig emot så kanske jag som drar vinstlotten varje gång!? Valborg[...]

Här kommer receptet på den goda Rabarberkakan jag gjorde i söndags: Botten = Sockerkaka: 1 ägg + 2 gulor 1 1/2 dl socker 125 g smält smör 2 dl mjöl 1/2 tsk[...]

Nu är rabarberna som finast i trädgården. Vi har gjort både rabarberdricka och saft, så nu fick det bli en god kaka med rabarber och mandel till kaffet.[...]