Gnocchi utan mandelpotatis

Ingredienser Tomatsås: 700 g passerade tomater 4 st hela vitlöksklyftor 10 st strimlade basilikablad 2 tsk salt 1 nypa socker 3 msk olivolja vatten Gnocchi:[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Gnocchi 0.5 kg potatis, mjölig 1 st ägg 150 g vetemjöl 1 nypa salt, ca 0.5 krm Pesto 50 g basilika, färsk 50 g parmesan, riven[...]

Det är sällan jag äter rätter som är helt vegetariska, men denna välbalanserade gnocchirätt behöver inget kött för att imponera. Jag skall inte sticka under[...]

I veckan kollade jag på Ernst sommar där han renoverar ett helt underbart gammalt orangeri. Jag skulle ge hur mycket som helst för att äga det stället. Under[...]

Jag har blivit helt tokig i Gnocchi, likaså min man. :-) Igår lagade jag en ny variant på den jag lagade i helgen, ungefär densamma med med lite nya[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Pasta: 3 dl mjöl 1 st ägg 0.75 dl (ca) dl vatten eller torkad pasta, gnocchi eller annan kort pastasort Köttfärssås: 400 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Gnocchi 500 g potatis, med skal (mjölig sort, ej färskpotatis) 100 g färsk bladspenat (eller 50 g djupfryst, hackad) 2 ägg 3−4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Tomatsås 400 g passerade tomater 400 g krossade tomater 1 st gul lök 4 st hela vitlöksklyftor 10 st strimlade basilikablad 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg potatis 2 dl vetemjöl 1 st ägg 4 st rasp muskotnöt 1.5 tsk salt vitpeppar smör olivolja 3 st tomater 2 knippe[...]

Gott och färgstarkt. Jag tackar " Om jag var din hemmafru " för inspirationen. Gnocchi går att köpa färdiga (inte att förväxlas med vanlig pasta som heter[...]

Gott och färgstarkt. Jag tackar " Om jag var din hemmafru " för inspirationen. Gnocchi går att köpa färdiga (inte att förväxlas med vanlig pasta som heter[...]

Gott och färgstarkt. Jag tackar " Om jag var din hemmafru " för inspirationen. Gnocchi går att köpa färdiga (inte att förväxlas med vanlig pasta som heter[...]