Fiskbiffar utan vit sparris

Ingredienser 400 g blandad fiskfilé t ex lax och sej 100 g räkor utan skal 2 msk potatismjöl 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 dl Arla Köket ® crème fraiche[...]

För ett tag sedan berättade jag ju att jag köpte färsk torskfilé, som såg så fin ut i förpackningen, men som visade sig vara ganska "slamsig" när det kom till[...]

Varje måndag kommer min pappa och äter med oss. Det har han gjort de senaste 6 åren och det är mycket trevlig tradition:) Igår bjöd jag på fiskbiffar. Det är[...]

När mina barn var små sa dom alltid Blääää när jag lagade fisk till middag. Lagade olika fiskmiddagar ibland i alla fall och alltid mumsade dom i sig maten och[...]

Goda fiskbitar kryddade med provencalska örter. Servera biffarna med senapsyoghurt och ett gott potatismos. Blanda olika fisksorter, t. ex. hälften lax och[...]

Anja lärde mig såsen. Syrlig fantastisk! Gör vilka fiskpinnar som helst till en gourmetmiddag. Biffarna är dock långt från fiskpinnar - en liten delikatess[...]

Jättegott blev det. Vi åt det i onsdags. Tuva älskade den här rätten, så hon åt upp resterna dagen efter. Fiskbiffarna : 600 gram fisk benfri (jag tog marulk[...]