Björnbärspaj med bär

Den här goda pajen bakade jag för ett tag sedan till jobbets kursdeltagare. Vanligtvis bakas den med annanas, men det går minst lika bra med björnbär! Vill[...]

Har länge varit sugen på björnbärspaj - något som jag inte gjort på länge - så det får bli eftermiddagens fika. Vi har inte ätit någon efterrätt idag och då[...]

Meningen var igår att vi skulle åka iväg till Halmstad och besöka våra grannar som är där. Men jag vakande med huvudvärk så mannen och barnen fick åka utan[...]

6 personer  Ingredienser Pajskalet 2 1/2 dl vetemjöl 75 g smör eller margarin 1 äggula 1/2 dl Vit Baksirap Fyllningen 2 äggvitor 1 dl Florsocker 1 tsk[...]

Det här är en av mina favoritpajer som går utmärkt att göra med skogens och trädgårdens alla bär. Här har jag lagt till citronskal i smeten för att förhöja[...]