Grillad entrecôte utan svartpeppar, grovmalen

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor entrecôte á 125-150 g salt och malen vitpeppar smör att steka i Grönsaksbiffar: 450 g kokt potatis 225 g kokt[...]

Ingredienser 800 gram entrecôte , gärna hängmörad 100 gram rucola 50 gram smör 0,5 st citron rivet skal och saft 8 st potatis(ar) , stora 6 dl rapsolja salt[...]

Idag har jag spenderat min arbetsdag på Kvalitetsmässan som är en mässa som just nu pågår på Svenska mässan här i Göteborg. Vi har en monter på plats och jag[...]

Väderomslaget och omställning från högtryck till lågtryck kändes av hela lördagen, och lagom till regnet kom kunde vi sätta oss till bords inne och avnjuta:[...]

GRILLAD ENTRECÔTE OCH GRÖNSAKER MED TOMATSÅS 4 portioner 2 - 4 skivor biff, t ex entrecôte, 1½ cm tjocka skivor salt Tomatsås: 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor entrecôte á 150 g 2 vitlöksklyftor 1 tsk salt 1/2 tsk malen vitpeppar 1/2 tsk krossad svartpeppar neutral olja att[...]

Ingredienser 6 st skivor entrecote, ca 900 g 4 msk olivolja salt och nymalen svartpeppar Grillade tomater 6 st kvistar körsbärstomater 6 msk olivolja 1 nypa[...]

GRILLAD ENTRECÔTE OCH GRÖNSAKER MED TOMATSÅS Skär upp tunna skivor på skärbrädan och servera direkt därifrån. 4 portioner 2 - 4 skivor biff, t ex entrecôte, i[...]

GRILLAD ENTRECÔTE MED PAPRIKASMÖR 4 portioner 4 skivor entrecôte salt, peppar Paprikasmör: 1 röd paprika 100 g smör 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 1 krm rökt[...]