Hummus utan yoghurt vitlök(ar)

Vanligtvis så brukar man göra hummus med kikärtor som bas. Men kikärtan är en baljväxt och går därför bort enligt paleo. Hittade för ett tag sedan detta[...]

Torsdagens middag med vår hemmagjorda hummus. Den är så god att jag kan äta den med sked utan något annat. Äntligen har jag hittat ettgudomligt recept på ett[...]

Så god att jag äter den med sked direkt ur burken. Hummus ( 4 portioner) 2 dl blötlagda och kokade kikärtor 3 msk rapsolja 10 blad basilika 3 msk tahini 1 msk[...]

Har börjat göra hummus ofta den senaste tiden. Gott, enkelt, miljövänligt, rätt billigt och väldigt gott. Det enda du behöver köpa är kikärtor, resten av[...]

Mellanösterns svar pa tapas är Meze . Ordet meze kommer fran turkiskan och betyder smak. Meze äts oftast tillsammans med en lokal alkohol: i Turkiet är det[...]

This classic hummus recipe is quick, easy to make and it tastes delicious! "Classic Hummus" Ingredients 1 can chickpeas, drained 2 tablespoon lemon juice 1/4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 dl kokta kikärter 0.5 dl sesampasta (tahini) 3 msk pressad citronsaft 1 tsk salt 1 tsk malen spiskummin Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 10 dl kokta kikärter (som legat i blöt en dag) 0.5 dl tahini 0.5 dl pressad citron 1 dl vatten 1 tsk salt 1 krm vitpeppar[...]

Ingredienser 400 g kikärtor (väl avsköljda från burkens spad) saften från en citron 2 dl tahini (sesampasta) 1 dl olivolja, grekisk kalamata salt & peppar[...]

Ingredienser 5 dl kokta gula ärtor (2 dl okokta) 3 dl vatten 2 krm salt ca 1 dl sötmandel 0.5 tsk salt 0.5 krm svartpeppar 3 msk pressad citron ca 5 msk[...]

Kryddig hummus med solmogen blodapelsin & koriander Skapa en annorlunda kikärtsröra genom att mixa kokta kikärter med blodapelsinjuice, Herbarias[...]