Ceviche utan schalottenlök ar sambal oelek pressad lime

Ingredienser 8 st pilgrimsmusslor 1 dl gurkvatten 1 tsk hackad färsk chili 1 st lime (saften) 1 st citron (saften) 1 msk hackad koriander 2 msk jungfruolja[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 400 g färsk, fast fiskfilé 3 dl pressad citronsaft 2 röd spansk peppar 2 rödlökar 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk salt 2 majskolvar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 hg fiskfilé 0.5 kg mandariner 0.5 tsk pressad vitlök 1 gul chilifrukt 1 stor rödlök, strimlad i halvmånar juice från 2[...]

Ingredienser 200 g kräftstjärtar, skalade 0.25 gurka, skalad och skuren i små tärningar 2 st lime, saft och skal 1 st citron, saft och skal 1 dl apelsinjuice[...]

Idag bjuds på det på en ceviche, rå fisk marineras i citron eller lime och blandas med avocado, örter med mera. Ingredienserna kan man variera hur man vill[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g färsk lax 100 g pilgrimsmusslor 1 mogen avokado 1 knipplök 2 lime 1 mild röd chilifrukt 0.5 tsk salt 0.5 tsk flytande[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g laxfilé 1/3 gurka 1 tomat 0.5 rödlök 0.5 urkärnad chili, ex spansk peppar 1.5 lime, saft och rivet skal 1 knippe[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   port. Ingredienser 200 gram  hälleflundrafiléer, odlad, benfri och av fast sort,[...]

Ingredienser 8 st frysta pilgrimsmusslor saft av 2 lime 1 ⁄ 2 dl tomatsalsa 1 msk finhackad röd chili 1 ⁄ 2 tsk salt nachos 200 g Arla Köket ®[...]

Ingredienser 150 g räkor utan skal saft av 2 lime 1 ⁄ 2 dl mangosalsa 1 msk finhackad röd chili 1 ⁄ 2 tsk salt nachos 200 g Arla Köket ®[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 200 gram bläckfiskringar, i små bitar 200 gram färsk lax, tärnad 300 gram färsk[...]

Ingredienser 200 g skalade räkor ½ dl Arla Köket ® turkisk yoghurt ½ gurka 2 msk hackad färsk koriander Marinad: ½ dl citronsaft ½ msk olivolja ½ tsk salt ½[...]