Pumpasoppa utan vitlöksklyfta, hackad peppar

Mitt livs första pumpasoppa och den enligt ett recept jag hittat här . En mjuk och len mixad soppa som var extra god med lite stekta trattkantareller i! Även[...]

Så här i Halloweentider är det roligt att testa olika Pumpasopparecept. Pumpasoppa 1 kg kött av pumpa 2 st gula lökar, hackade 2 st vitlöksklyftor, hackade 5[...]

En väldigt god soppa - perfekt i höstmörkret. Pumpasoppa pumpakött i tärningar (vi använde köttet av de två pumporna som syns i bakgrunden....) 3 gula lökar,[...]

Josåatte, det finns trots allt en och annan bloggare som fortfarande varken är hobby- eller proffsfotograf och inte heller äger kamera(or) av bra kvalisort . I[...]

På början av 2000-talet så kom jag i kontakt med vegetarisk ayurvedisk mat på resturangen Govindas i Stockholm. Det var en ny värld som öppnades för mina[...]

Så var det äntligen höst, halloween och säsong för min favorit soppa! Den söta nötiga smaken hos butternut pumpan är helt idealisk för soppa. Smaka av med[...]

Jag älskar soppor och speciell när hösten knackar på dörren, är det extra gott med en stärkande och värmande soppa. Den här soppan tycker jag är god då den är[...]

Jag har testat ett helt gäng med recept på denna soppa och har alltid tyckt att det har blivit för sött. Butternut squash är lite söt i sig, så man får[...]

Josåatte, det finns trots allt en och annan bloggare som fortfarande varken är hobby- eller proffsfotograf och inte heller äger kamera(or) av bra kvalisort . I[...]

Inte nog med att det blev i stort sett obefintligt med datortid för mig under bokmässan men nu har jag gått och blivit näst intill dödssjuk och orkar inte[...]

Det händer inte ofta men ibland överträffar jag mig själv i köket. En kväll mellan jul och nyår gnuggade jag händerna och belägrade mig i köket under några[...]

På början av 2000-talet så kom jag i kontakt med vegetarisk ayurvedisk mat på resturangen Govindas i Stockholm. Det var en ny värld som öppnades för mina[...]

Om ni, som jag, haft pumporna liggande ute på trappan då är det verkligen hög tid att ta hand om dem. Jag gjorde en het pumpasoppa som verkligen värmde :-) Jag[...]

(soupe de courge) Ingredienser: pumpa, urkärnad och i bitar 2-3 potatisar i bitar Ett par charlottenlökar (inte för mycket) vatten ev en buljongtärning[...]

Ingredienser 0,5 st ”butternut” pumpa 2 st charlottenlök 25 g ingefära 5 g limeblad eller färskt citrongräs 1 st vitlöksklyfta 3 dl cocosmjölk 2 dl vitt vin 2[...]