Västerbottenpaj utan mjölk

Här hade jag ingen brieost hemma och fyllningen är på 3 ägg och 2½ dl grädde. Till kräftor kan man väl säga att det är en klassiker att äta[...]

Västerbottenpaj är så gott och har en given plats på kräftskivor och bufféer. Jag gör min utan botten och den är inte saknad kan jag lova. Man får ju bara det[...]

Den har pajen hade vi som förrätt på nyårsafton och då var den bland det godaste jag hade ätit. Vi hoppas nu att jag även har lyckats denna gång. Denna ska[...]

Igår kväll åt vi västerbottenpaj med goda tillbehör. Ofta gör vi västerbottenpaj som förrätt när vi bjuder vänner på middag. Det går alldeles utmärkt att göra[...]

Ingredienser: 1 dl pofiber ½ msk fiberhusk ½ dl vispgrädde ½ tsk bakpulver 1 ägg 75 g smör Gör så här: Blanda alla ingredienserna ordentligt.[...]

Västerbotten- och kantarellpaj till kräftorna Dax för lite kräftkalas då, passade på när syster med familj ändå var på besök. Systersonen på 4 år tittade[...]

En västerbottenpaj är aldrig fel till en kräftskiva. Denna goda paj gjorde min syster till kräftskivan som vi hade. Pajdeg: 3 ½ dl vetemjöl 100 g smör[...]

En perfekt aptitretare till det stundande julbordet. Lagom med sälta och gott att skölja ner till ett glas välkomstdryck av Champagne, mousserande vin, öl[...]

En frasig och spröd västerbottenpaj gjord av rismjöl! Ingredienser till pajdegen: 3 dl rismjöl 125 g smör (rumsvarmt) 0,5 msk vatten till fyllningen: 3 st ägg[...]

Ohohoh där har vi väl 4 bokstäver som tillsammans verkligen kan ge upphov till många åsikter, tyckande och diskussioner:) För visst är det väl så att när[...]

Pajdeg: 125 g smör 3 dl vetemjöl 1 msk vatten Fyllning: 150 g riven Västerbottenost 3 ägg 2 dl vispgrädde 1 krm svartpeppar Sätt ugnen på 225°. Mixa smör[...]

Här kombineras två av de absolut bästa svenska matprodukterna; löjrom och västerbottensost. Ett tips för vacker uppläggning är att använda två matskedar av[...]

Denna goda och NYTTIGA Västerbottenpaj förtärdes av ett antal gourmeter och gourmander under en synnerligen trevlig lördagsafton i Falerum, Östergötland,[...]

Västerbottenpaj med eller utan s, västerbottensostpaj med eller utan s - alltså hur är det egentligen om allt ska vara rätt och riktigt? Eller är det rent utav[...]

Bakade en västerbottenpaj. Jag hade bacon i och tog istället i lite mindre ost än vad jag brukar ha. En västerbottenpaj är en klassiker till kräftskivan.[...]