Kåldolmar utan vetemjöl kyckling

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. En riktig klassiker! Så gott! Men tyvärr lite jobbigt att göra, men är ju bra om man är två som hjälps[...]

Kåldolmar är också min favoritmaträtt. Grevinnan Eva Mannerheim Sparre skriver i sin kokbok ” för finsmakare och vanliga hungriga ” citat ”[...]

Ingredienser 1 st vitkålshuvud 300 g blandfärs 1 dl grötris 1 dl grädde 1 dl mjölk 2 st ägg 3 krm salt 2 krm nymalen peppar Knivsudd kryddpeppar 2 msk smör 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 vitkålshuvud 2 msk sirap Fyllning: 250 g köttfärs 70/30 1 dl rundkornigt ris 1 dl vatten 2 dl mjölk 1 gul lök 1 msk smör 1[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 1h 50 min Ingredienser 1 st vitkålshuvud 300 g blandfärs 1.5 dl mjölk 2 st ägg 1.5 dl kokt rundkornigt ris 1 st gul lök salt[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser Kåldolmar 800 G blandfärs 1 st vitkålshuvud eller savoykål eller spetskål 1 st gul lök smör till stekning 1 st kokt kall[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st persiljerötter salt och vitpeppar 150 gr trumpetsvamp 1 msk smör 2 st schalottenlökar, skivade KÅLDOLMAR: 4 st[...]

Vanlig svensk husmanskost när den är som allra bäst. Fast egentligen är ju inte kåldolmar en svensk rätt ifrån början, men jag räknar dom ändå till svensk[...]

Ingredienser 1 kg vitkål 1 st liten gul lök 3 msk Arla ® Svenskt Smör 1 dl Arla ® mjölk 1 ⁄ 2 dl ströbröd 400 g blandfärs 1 st ägg 1 tsk salt 2[...]

KÅLDOLMAR MED RÅRÖRDA LINGON En riktig favorit för många är kåldolmar. Här får du kockens bästa recept, där färsen är kryddad med litet muskot. 4 personer 1[...]

Någon gång om året brukar jag ge mig på att göra kåldolmar. Jag vill inte experimentera med detta utan har hittat min favorit, som ursprungligen är Leif[...]