Lammracks utan oregano, färsk paprika flytande honung mandel krossade tomater kakao rapsolja

800 g lammracks 1/2 dl olivolja 3 vitlöksklyftor 1 msk fänkålsfrön 1 tsk salt 1 tsk socker peppar Terrin: 500 g jordärtskockor 100 g Allerum Herrgård riven 20[...]

Ingredienser Lammracks 500 g lammracks 2 msk Olivolja 4 msk färska örter 1 nypa salt och peppar 1 st citron (rivet skal) Rosmarinrostad potatis 9 st potatisar[...]

Ingredienser 1 kg lammracks 2 st vitlöksklyfta(or) 1 tsk citronskal, rivet 1 tsk basilika 1 tsk timjan salt och svartpeppar Potatis 8 st potatisar, stora 2[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser Lamm 4 st lammracks, ca 400 gr st ink ben 4 st vitlöksklyftor alt 1 solo 1 kruka rosmarin, färsk 1 kruka[...]

Ingredienser 1 kg lammracks (2 st) 1 st citron 0.5 st Chilli 2 st vitlöksklyftor 2 kvistar rosmarin, färsk 1 dl matolja 400 g färskpotatis 1 st rödlök 1 st[...]

Ingredienser Ugnsrostade rotfrukter 1 kg blandade rotfrukter t.ex. morötter, rödbetor, palsternacka och potatis 2 msk olivolja 1 msk rosmarin Flingsalt[...]

Äntligen fick jag laga lite mat.... köket är inte färdig ännu så det kliade i fingrarna... Det fick bli hos min lillasyster i stockholm..gick och fick lite[...]

När man skall göra denna rätt måste man tänka på tiden som det tar att göra de olika momenten. Det är lagom att steka potatisen när lammracksen ställs in i[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 75 min Ingredienser 900 g lammracks rosmarin timjan citronzest svartpeppar olivolja vitlök chili Rostade rotfrukter morötter[...]

Möra, rosastekta lammracks får här sällskap av en mild blomkålspuré och en klassisk rödvinssky. Välj rotfrukter du gillar och efter säsong. Du kan också byta[...]

Mmmmm, rosmarin- och vitlöksstekta lammracks med en mustig rödvinsreduktion. Serveras med potatis-, rotfrukts- eller sötpotatisgratäng. 4 pers Lammracks 4 st[...]

När man skall göra denna rätt måste man tänka på tiden som det tar att göra de olika momenten. Det är lagom att steka potatisen när lammracksen ställs in i[...]

Här är ett recept som är perfekt till bjudmat – mkt gott (såklart). Köttet smälter i munnen och endiverna .... mums.... Lammracks med gratinerad Endive[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg lammracks 3 st vitlöksklyftor 3 msk hackad persilja 1 msk hackad färsk rosmarin Flingsalt och nymald svartpeppar[...]

Några lammracks som får steka till 58g i innertemperatur är alltid rätt. Med en doft av vitlök och mynta i kombination med ett glas Australiensk Shiraz så kan[...]