Laxburgare utan grovt bröd

För ett tag sedan gjorde vi Laxburgare med limeaioli, det är en hyfsat lättlagad rätt som gillades av både oss och ungarna. Så här gjorde vi: Laxburgarna:[...]

Underbar laxburgare med mangosalsa. Några timmar innan familjen A skulle komma på middag utmanade vi dem på en runda minigolf innan maten. De antog utmaningen[...]

Efter en tre timmar lång tupplur efter jobbet så masade jag mig iväg till affären och köpte de sista ingredienserna för att göra laxburgare med mangosalsa.[...]

Kvällens middag blev laxburgare med bröd och till det en mango och ingefärsdressing. Till burgaren gjorde jag en sallad med grönsallad, cocktailtomater och[...]

Ingredienser, 2 port.: Laxburgare: 500 g laxfilé 1 röd chili, eller lite chiliflakes, eller ca 1 tsk sambal oelek skalet av 1 lime 1/2 dl kokosmjölk 1 ägg 1[...]

Nä minsann, nu är det hög tid för fisk här i det Mårtenssonska köket, eller vad säger ni?! Förra veckan fixade fru M till laxburgare av några stackars laxbitar[...]

Ingredienser, 2 port.: Laxburgare: 500 g laxfilé (vit fisk går också bra) 1 röd chili, eller lite chiliflakes, eller ca 1 tsk sambal oelek skalet av 1 lime 1/2[...]

Nä minsann, nu är det hög tid för fisk här i det Mårtenssonska köket, eller vad säger ni?! Förra veckan fixade fru M till laxburgare av några stackars laxbitar[...]

Fortsätter på gårdagens tema att äta mer artegen kost och delar med mig av ett recept på laxburgare med gryn- och rotfruktssallad till er. Gryn-och[...]