Laxburgare utan yoghurt räkor chilifrukt gräslök

Idag har jag varit på jobbet och packat upp alla pärmar, fixat skrivbordet och kopierat lite papper. Nu tror jag att allt är klart för onsdag då jag börjar om[...]

För ett tag sedan gjorde jag dessa laxburgare men har inte riktigt haft tid att lägga ut receptet förrän nu, så jag hoppas att jag kommer ihåg receptet[...]

Så härligt det är när solen lyser man känner att nu håller man på att längta efter sommaren och semestern fram för allt.. Ja ja det är ju ett tag kvar..[...]

Kvällens middag blev laxburgare med bröd och till det en mango och ingefärsdressing. Till burgaren gjorde jag en sallad med grönsallad, cocktailtomater och[...]

I dag har jag haft städdag. Det är bara jag, Thord och hunden som numera bor i huset, så var kommer dammet ifrån? Mina timmar med dammsugaren och moppen[...]

Med massor av färsk lax i kylen gäller det att plocka fram fantasin. Visst är grillad, kokt och stekt lax gott, men nu var det dags för något nytt! Med[...]

Åh, fisk är ju typ det bästa som finns. Här kommer ett enkelt och gott recept på laxburgare som innehåller potatis och morötter i ett desperat försök att få i[...]

Ingredienser, 2 port.: Laxburgare: 500 g laxfilé 1 röd chili, eller lite chiliflakes, eller ca 1 tsk sambal oelek skalet av 1 lime 1/2 dl kokosmjölk 1 ägg 1[...]

Gott och fräscht! Ingredienser Till laxburgarna - 500 gr lax - 1/2 gul lök, finhackad - 1 ägg - 1/2 dl grädde - Salt och peppar - Ströbröd - Smör att steka i[...]

Nä minsann, nu är det hög tid för fisk här i det Mårtenssonska köket, eller vad säger ni?! Förra veckan fixade fru M till laxburgare av några stackars laxbitar[...]

Ingredienser, 2 port.: Laxburgare: 500 g laxfilé (vit fisk går också bra) 1 röd chili, eller lite chiliflakes, eller ca 1 tsk sambal oelek skalet av 1 lime 1/2[...]

Nä minsann, nu är det hög tid för fisk här i det Mårtenssonska köket, eller vad säger ni?! Förra veckan fixade fru M till laxburgare av några stackars laxbitar[...]

Jag hade en ambition är i början av året att lägga ut ett recept varje vardag. Men det är lite för mycket just nu, både skola och jobb så mästerverk i köket[...]

Så härligt det är när solen lyser man känner att nu håller man på att längta efter sommaren och semestern fram för allt.. Ja ja det är ju ett tag kvar..[...]

Blev bjuden på laxburgare hos goda vänner och det rekommenderas varmt! Här hittar du receptet: Laxburgare med mangosalsa