Laxburgare utan salladsblad citronskiva or olja yoghurt

Antal portioner: 4 Ingredienser Burgare 500 g laxfilé 0.5 st gul lök 1 st ägg 0.5 dl matlagningsgrädde Salt, efter smak Peppar, efter smak 1.5 dl ströbröd[...]

Idag fyller grabben 2år! Och det blev lite lyxigare streetfood till lunch innan jordgubbstårtan! En grillad laxburgare med vårens primör sparris serverad med[...]

Vaknade upp till strålande solsken men lite senare blev hela himlen svart och det började blåsa och regna men efter ett tag hade stormen dragit förbi och det[...]

För ett tag sedan gjorde vi Laxburgare med limeaioli, det är en hyfsat lättlagad rätt som gillades av både oss och ungarna. Så här gjorde vi: Laxburgarna:[...]

Fredagkväll. Anders skulle jobba sent så det kändes som om rätten inte skulle vara alltför högtidlig. Men jag skulle hinna testa något nytt innan det var dags[...]

Så härligt det är när solen lyser man känner att nu håller man på att längta efter sommaren och semestern fram för allt.. Ja ja det är ju ett tag kvar..[...]

I dag har jag haft städdag. Det är bara jag, Thord och hunden som numera bor i huset, så var kommer dammet ifrån? Mina timmar med dammsugaren och moppen[...]

Så härligt det är när solen lyser man känner att nu håller man på att längta efter sommaren och semestern fram för allt.. Ja ja det är ju ett tag kvar..[...]

Varför rynkar så många på näsan när man säger att man ska laga fisk? Jag har också svårt för fisken som serveras på många lunchbufféer, den är ofta torr och[...]

Idag fick grillen vila trots att det var fint väder, istället stekte vi laxburgare i stekpannan. Eftersom vi var lite osäkra på hur bra de skulle hålla ihop så[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser flingsalt eller nymalen svartpeppar 600 g potatis 500 g benfri laxfilé med skinnet kvar olivolja 1 knippe bladpersilja 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g färsk laxfilé 2 salladslökar 1 kruka färsk koriander 1 mild röd spansk peppar 1 msk limesaft 2 ägg olivolja salt och[...]

När jag var lite avskydde jag fisk, trots att min pappa är fiskare. Tisdagar var dagen då det serverades fisk i matbespisningen. Det var också dagen då jag[...]