Hamburgerbröd

Sedan jag fick Jon Widegrens bok Flippin' Burgers i present har jag blivit lite småbesatt av hamburgare. Jag trodde att jag hade koll på hur man gjorde, men[...]

Ikväll blir det hemlagade hamburgare så jag passade på att baka bröd till. Goda även som Frallor!! Lätt och snabbakat recept. 25g[...]

Idag blir det hemmagjorda hamburgare till fredagsmys. Det är rätt konstigt hur stort det blivit med "fredags-mys". Det måste vara chips reklamens fel, nu är[...]

Att baka egna hamburgerbröd är inte alls svårt och köket fylls med en underbar doft av hembakat. Den fina färgen får bröden från gurkmeja. Ingredienser: Till[...]

Idag har jag uppdaterat receptet på korvbröd/hamburgerbröd. För att få ett mjukare bröd tillsatte jag ett ägg. I övrigt samma. Eventuellt kan man tänka sig att[...]

Hamburgerbröd - 12 st Värm 1 dl vatten och 2 dl växtmjölk till fingervarmt. Smula ner 0,5 paket färsk jäst (25 g) i en stor bunke och rör därefter ut den i[...]

Ingredienser 2,5 dl vatten 0,5 dl mjölk 0,5 paket jäst 3 msk strösocker 1,5 tsk salt 1 st ägg 3 msk smör 9 dl vetemjöl special sesamfrö Tillagning Värm vatten[...]

Sååå... är festandet slut för den här gången. Sonen är 18 o åker snart hem till sin far i sällskap med dottern, kvar blir en mamma som får ta hand om disk o[...]

Idag gjorde jag hemmagjorda hamburgare och hamburgerbröd till middag. Bästa berömmet var från Olivia som sa att det var jättegott. Hon som vanligtvis inte[...]

Det är lite trevligt med hemmagjorda hamburgare, bröd och olika tillbehör i skålar. Min man vill ha bl a köpt hamburgerdressing på sina, medan jag gillar att[...]