Pannbiff med salt och vitpeppar

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 1 ägg 1/2 dl grädde (valfri fetthalt) 1/2 dl mjölk 2 msk ströbröd salt och malen vitpeppar 3 gula lökar 40 g[...]

Tillbaka i en matgenre jag känner mig hemma i efter äventyret med pumpa i en förfärlig och misslyckad rätt. Men visst lärde jag mig något där, att inte[...]

Det finns så mycket gott som man kan laga av köttfärs. Ikväll blev det biff med lök, sås och potatis. Maträtter med sås och potatis ligger högt på topplistan[...]

Herregud… middagen idag var så sjukt god, var nästan så vi började gråta. Husmanskost älskare där ute….. laga detta! Såsälskare, laga detta, ja[...]

Det var vad vi åt till middag i söndags . Äpple-och rotfruktskompott 4 portioner 250 g tärnad palsternacka 250 g tärnad rotselleri 80 g grovhackat äpple 75 g[...]

Ibland längtar man bara efter riktig klassisk husmanskost som t.ex. pannbiff med lök. Servera med kokt potatis och lite redd steksky. Stekt lök, lingon och[...]

Tredje och sista receptet är något så vanligt som: Färsbiffar med gräddsås och potatismos Blanda 400 g färs med 1 ägg, 1 msk senap, 1 hackad och brynd gul lök,[...]

Ett recept från boken Husman av Stefan Ekengren. Blev positivt överraskad av denna rätten, hade tänkt att det inte skulle vara så märkvärdigt, men det va[...]

Ett recept från boken Husman av Johan Åkerberg. Var ett sen sist jag åt pannbiff, det är så himla gott! Kan inte minnas att jag gjort med ingefära i förut, det[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 1 ägg 1/2 dl grädde 1/2 dl mjölk 2 msk ströbröd salt och vitpeppar 3 gula lökar 40 g smör några korn socker Till[...]

En klassisker bland klassikerna - en gammal husmanskosträtt som sambon flertalet gånger önskat sig sista tiden. Idag fick han sin vilja igenom och lät maten[...]

Både herr & fru Lind är förkylda men med lite kraft lyckades vi få ihop en middag. Favorit i repris... mums!! Pannbiff med kokt potatis och stekt lök i[...]

Anders gjorde pannbiff m lök & potatis från Linas matkasse härom dagen. Jag är liiite trött på sås, potatis & biff grejen ( typ dagens middag i 1 år[...]

Nu skall jag göra pannbiff för första gången själv. Tror aldrig jag har gjort det. Jag tycker om det men alltid varit rädd att inte få dem genomstekta, därav[...]