Pannbiff utan potatis pressad crème fraiche majonnäs

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt och peppar 1/4 dl ströbröd 1/2 dl mjölk 1/4 dl vatten 250 gr nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 schallottenlök 1[...]

Tredje och sista receptet är något så vanligt som: Färsbiffar med gräddsås och potatismos Blanda 400 g färs med 1 ägg, 1 msk senap, 1 hackad och brynd gul lök,[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt och peppar 1/4 dl ströbröd 1/2 dl mjölk 1/4 dl vatten 250 gr nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 schallottenlök 1[...]

4 portioner 6 ProPoints/port 400 g nötfärs, max 10% 4 msk ströbröd 1½ dl lättmjölk 1-1½ salt 1 ägg 1 krm peppar 2 msk finhackad och ev fräst lök 4-5[...]

Blev sugen på riktig mat som omväxling till allt sommarlätt. Hittade ett pannbiffrecept som jag gjorde om lite. 500 g köttfärs 1 stor gul lök 1½ msk[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Väldigt saftiga och goda pannbiffar. 4 portioner. 500 g nötfärs 1 gul lök 1 ägg 1/2 dl ströbröd 3[...]

Ett recept från boken Husman av Stefan Ekengren. Blev positivt överraskad av denna rätten, hade tänkt att det inte skulle vara så märkvärdigt, men det va[...]

Hoppas ni hade en trevlig 1:a advent! Innan vi rullar på med alla julrecept så tänkte jag bjuda på en riktig klassiker, riktig husmanskost, det är ju så himla[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Känns kanske tjatigt att jag skriver att det är från den boken, är ju från den boken varenda dag nu för[...]

Ett recept från boken Husman av Johan Åkerberg. Var ett sen sist jag åt pannbiff, det är så himla gott! Kan inte minnas att jag gjort med ingefära i förut, det[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g finmalen nötfärs 1 st ägg 1 dl mjölk 0.5 dl ströbröd 1 st liten gul lök, finhackad och brynt, avsvalnat Salt, efter smak[...]

Ingredienser 1 kg nötfärs 3 st ägg 1 dl torkade trattkantareller 1 dl torkade svarttrumpetsvamp 2 st schalottenlökar 2 st lagerblad 1 dl öl 3 dl grädde 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g blandfärs 1 st gul lök, hackad 6 skivor lantbröd 3 dl mjölk 1 st ägg salt, peppar, epiche riche smör eller margarin att[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 dl ströbröd 0.5 dl finhackad lök 1 dl vatten 2 ägg 200 g björnkött, alt annat viltkött eller salami 600 g blandfärs[...]

Pannbiff är en riktig favorit här hemma och givetvis ska den serveras med en massa lök, sedan finns det ju de som vill ha sina lingon, själv väljer jag[...]