Pannbiff utan salladsblad krasse mjölk svartpeppar

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g nötfärs 300 g fläskfärs 2 gula lökar 2 msk vatten salt och malen vitpeppar smör till stekning 2 dl köttbuljong Gör så[...]

Ikväll blir det pannbiff och potatismos, om det går att göra mos av potatisarna redan.

Nästan det godaste som finns! I söndags bjöd M på den typ av mat som passar mig allra bäst. Inget jätteavancerat kanske, älgpannbiff med pärmos, men SÅ gott![...]

En riktig klassiker 4 personer 500 gr nötfärs vi har haft turen att kunna köpa biodynakisk från Skillebyholm 3 kalla kokta potatisar 2 ägg 1/2 gullök[...]

Oskars portion med lite mindre lök Snabbmat på måndagen. 4 personer 500 gr ekologisk köttfärs 1/2 dl ströbröd 1 msk bovetemjöl 1 msk fransk senap, finns[...]

I morgon är det en färsrätt på veckomatsedel. Här kommer receptet: Pannbiff med lökragu 4 port 500 g nötfärs eller blandfärs 1 ägg 1 tsk konc kalvfond 1 tsk[...]

Så sjukt saftiga!!! De här biffarna bygger på samma recept som till mina köttbullar. Och det är lika enkelt och snabbt ! Och OM de är goda! Det här är det[...]

Det blev en hel del grillad mat för oss i helgen som gick. Det är ju så gott med grillat och det behövs inte mycket för att få fram alla goda smaker. En[...]

Herregud… middagen idag var så sjukt god, var nästan så vi började gråta. Husmanskost älskare där ute….. laga detta! Såsälskare, laga detta, ja[...]

Hej Kristi Himmelsfärdshelg! Långhelg minsann. Härligt. Vi får hoppas att dagens fina väder håller i sig. Här är ett gott recept på pannbiff med paprikasås,[...]

Tredje och sista receptet är något så vanligt som: Färsbiffar med gräddsås och potatismos Blanda 400 g färs med 1 ägg, 1 msk senap, 1 hackad och brynd gul lök,[...]

Pannbiff. Denna svenska klassiker som aldrig hittat vägen in i mitt kök. Men i mormors. Och mammas. Och det började jag längta efter i morse, sedan har jag[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Väldigt saftiga och goda pannbiffar. 4 portioner. 500 g nötfärs 1 gul lök 1 ägg 1/2 dl ströbröd 3[...]

Hoppas ni hade en trevlig 1:a advent! Innan vi rullar på med alla julrecept så tänkte jag bjuda på en riktig klassiker, riktig husmanskost, det är ju så himla[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nöt- eller blandfärs 2 äggulor salt 1/2 tsk fyra kryddor (épice riche) 2 dl vispgrädde 3 msk smör eller margarin Sås:[...]