Tunnbröd utan strösocker gräslök hackad

12 ganska så små tunnbröd 5 dl vetemjöl 1 tsk salt 2 - 2,5 dl mjölk 1 msk olja Arbeta ihop alla ingredienser till en smidig deg. Dela degen i 12 delar. Kavla[...]

Tunnbröd Så här på sommaren är det perfekt att kunna göra wraps med goda fyllningar och stoppa i picknick-korgen. Dessa tunnbröd passar då utmärkt att använda[...]

Tunnbröd är ju riktigt gott och gör man detta tunt men inte för tunt så det är mjukt kan man rulla det och göra tunnbrödsklämmor till exempel. Barnen på jobbet[...]

Ingredienser:
 6-7 dl vetemjöl
 2 dl vatten
 1 tsk bakpulver 1 msk olja
 ½ tsk salt Gör så här: Blanda samman mjöl, salt och[...]

Testade baka ett tunnbröd i vedugnen idag. Här kommer receptet: Tunnbröd på rågmjöl: 150 g (1,5 dl) vatten 100 g mjölk (1 dl) 15 g jäst 8 g (drygt 1 tsk) salt[...]

Man tager vad man haver. Och det blev inte alls dumt. Glöm inte veva över lite svartpeppar. Tunnbröd med kokt ägg, kaviar och majonnäs tunnbröd kaviar kokt ägg[...]

Jag går i rask takt vidare till Jämtland, som har mattradtioner som heter duga. Jag har faktiskt så många recept att baka, att jag kommer uppehålla mig här[...]

Här presenteras ett ljust tunnbröd från Hedeviken i Härjedalen. Kavlar man brödet mycket tunt, blir det hårt och kavlar man det lite tjockare blir det mjukt.[...]

Jag har alltid älskat tunnbröd är så gott så man storknar. Här var ett bröd jag svängde ihop i går kväll. Var väldigt lätt att göra bara jäsningen som som tar[...]

Jag vill bara utbrista att jag älskar sommaren! Det gör mig inte så mycket att värmen är lite si och så med för jag njuter av att alla är hemma och går och[...]

Så, då har vi (äntligen!) plöjt genom bilderna från årets kräftskiva vi var på för någon helg sedan, parat samman rätt bilder med rätt recept och nu kan vi[...]

Det här brödet är mitt favoritbröd just nu. Det är perfekt när man vill ha något som går snabbt och är lätt att baka. Tunnbröd är alltid gott men helst ska det[...]

50 g smör 1 l mjölk 50 g jäst 2 msk sirap eventuella brödkryddor 1 msk salt 2 st ägg 5 dl rågsikt ca 1,7 l vetemjöl Smölt smöret och häll i mjölken, värm till[...]

Fälldins Tunbröd 1 pkt jäst 4 tsk salt 4 l mjölk 1 l vatten 6 kg mjöl, fyra sädesslag Jämtländskt storbak (130 kakor) 12 liter mjölk 8 kg vetemjöl 4 msk salt 1[...]

Mjuksega om inte riktigt tunna 2 ½ dl mjölk 25 g jäst ½ tsk salt (1 tsk anis, hela stötta korn) 1 ½ dl rågsikt 1 ½ dl kornmjöl 2 dl[...]