Torskrygg utan tandpetare

Antal portioner: 4 Färdigt på: 70 min Ingredienser Torskrygg 4 st fina bitar ryggfilé av torsk Salt Peppar Parmesanskum 1 st palsternacka 1 bit rotselleri 1[...]

God kväll på er! Här hos oss fortsätter sjukstugan, barnen är riktigt krassliga. Vincent har ju nästan aldrig varit sjuk innan, men den här gången klarade han[...]

Nu för tiden finns det en massa olika slags smaksättningar på fransk senap. En av mina favoriter är Maille "Provencale". Finns bla att köpa på Coop Forum.[...]

Jag brukar rimma torskryggen om man har tid. Den blir fast och fin och håller ihop bättre när man steker den. Hasselnötsstekta haricots verts passar perfekt[...]

Torskrygg är riktig festmat och är både lättlagad och god. Här serverad med pressad potatis och vitlökstekt zucchini. Ugnstemperatur 200 grader För fyra[...]

Detta är en härlig vårrätt, passar bra att göra nu när sparrisen är som finast. Den gröna sparrisen kommer från våran egen trädgård. Vill man fuska, går det[...]

Ett täcke som det går finfint att variera smaken på med olika kryddor 4 personer 500 gr torskrygg jag köper fryst msc märkt 1 dl ströbröd 1/4 dl rapsolja 1 dl[...]

Torskrygg har visat sig vara de absolut mest klickade recepten på bloggen. Inte så konstigt kanske så gott som det är. Torsken mår ju dessutom bättre och[...]

Jag har sett att ICA har torskrygg fryst i portionsbitar till ett väldigt bra pris den här veckan. Måste inhandlas och provas. Den färska torskryggen från min[...]

En rejäl bit torskrygg med skirat smör och riven pepparrot. Torskrygg är enkelt att tillaga, fast och fint i köttet och lätt att variera. Enklast möjliga är[...]

Fredag är fiskdag. Fiskbilen kommer till byn och är ett självklart mål sedan flera år tillbaks. Utbudet är stort och det är alltid svårt att bestämma sig.[...]

Panko Efter en mycket trevlig ölprovning på Malmö Brygghus (se morgondagens blogg) så väntade den nyinköpta torskryggen på köksbänken. Torskrygg blir alltid[...]

600 g benfri torskrygg 2 msk salt 100 g/40g smör 4 msk riven pepparrot 1 knippe rädisor 1 dl hackad dill rivet skal från 1 citron salt och svartpeppar[...]

Snorig och febrig men glad ändå! Storasyster hjälper till och håller humöret uppe <3 Nu har vi varit riktigt duktiga på sista tiden och ätit mycket fisk![...]

Ja, då har vi redan söndagen här, trist väder idag igen men ändå hyfsat varmt. Igår fick jag iallafall gjort en hel del i växthuset, många krukor fick ny jord[...]