Torskrygg utan dill tabasco pressad citron peppar

Skivig lättrimmad torsk med spenatpesto Ingredienser till 4 portioner 600 g torskrygg utan skinn 1 dl salt 1 l vatten Blomkål 1 litet blomkålshuvud rivet skal[...]

2 pers 300 g torskrygg havssalt 2-3 stora champinjoner ärtor lingon Sätt ugnen på 150 grader. Låt skinnet vara kvar på fisken och salta den. Sätt in den i[...]

Här serverar jag torskryggen med potatismos, brynt smör, rostad grönkål, rostad fänkål och hasselnötter på toppen. Ingredienser till 2 portioner 400 g[...]

En fräsch fiskrätt så här i sommartider. Servera med nykokt färskpotatis och stekt grön sparris. Ingredienser till 2 portioner 400 g skinnfri torskrygg ½[...]

Hej 2014! Hade ni ett trevligt firande igår? Hoppas jag inte ska vara lika trött hela året som jag är i dag. Vårt Nyårsfirandet blev väldigt trevligt. När[...]

Hos frisören plöjer jag igenom tidning efter tidning. Allt från resetidningar till skvallertidningar. Blir även några mattidningar och modetidningar och jag[...]

Fick tag i en bit superfin torskrygg och tänkte att jag skulle prova en kombo som jag ätit på restaurang men aldrig hemma. Men detta var sannerligen inte sista[...]

En fräsch fiskrätt när du känner för något asiatiskt. Torsken serveras med risnudlar och en salsa med mango och melon. Ingredienser till 2 portioner 400 g[...]

Att rosta kål i ugnen blir ett tillbehör som passar bra till kött, fisk och kyckling. Här använder jag spetskål, men om vitkålen är mjäll och fin går det lika[...]

Nyårsaftonens huvudrätt blev en fin torskrygg i ugnen med champagnesås, kokt potatis och grönsaker. Finns ju olika sätt att tillaga torsk, antingen så kan man[...]

Wow, så härligt solens strålar värmde igår. Ljuvligt! Efter en skön promenad längs strandkanten satt jag vid husväggen och njöt på klassiskt vårvis med näsan i[...]

Till 1 portion : 1 bit torskrygg ca 125 g 100 g sparris lite kokosolja 100 g färsk spenat tomatpasta Santa Maria garlic paste Santa Maria ginger paste Koka[...]

Apropå semestermat ... Här kommer ett grymt gott och lättlagat recept på torskrygg i ugn. Salta och peppra med svartpeppar 4 st torskrygg och lägg i en[...]

Idag kommer jag och mannen ladda för kvällens stora event Eurovision Song Contest med en heldag ute i solen. Vi tänker att vi tar cyklarna ut på stan och[...]

Äntligen har sparrissäsongen börjat och den vita finns ÄNTLIGEN att få tag på och avnjutas med ett hav av hollandaise... Men ett av mina nyårslöften var att[...]