Trattkantarellsoppa utan vispgrädde

Vart fall något som påminner om focaccia. Hade tänkt att baka det på pofiber men när jag knäckt äggen och började rafsa i korgen med mjöler och frön så fanns[...]

Nu finns det massor med trattisar i skogen. Passa då på att göra denna festliga soppa. Grönmögelosten är ett måste i denna soppa, det är den som gör soppan så[...]

Fick för några veckor sedan en stor påse med torkade trattisar av mina föräldrar. Jag lade dem i fina burkar i väntan på tillagning. I går kväll fick jag[...]

Nu har vi massa goda "trattisar" i frysen men jag måste erkänna att jag ibland kan känna mig lite ängslig och tänka: tänk om vi har med någon spindelskivling[...]

Gjorde igår en fantastisk god och krämig soppa på torkade trattkantareller. I svamptider tar man givetvis färska. Vanliga gula kantareller funkar ju såklart[...]

Det var ett tag sedan jag lade ut någon recept och det beror mest på att jag käkar keto-kost just nu men det är klart att jag lagar mat, sönerna vill ju ha[...]

God kväll gott folk. Visst kommer hösten snabbt såhär års, den är kanske inte riktigt här än men man börjar definitivt få lite vibbar. Det speglar av sig[...]

Fick för några veckor sedan en stor påse med torkade trattisar av mina föräldrar. Jag lade dem i fina burkar i väntan på tillagning. I går kväll fick jag[...]

Det var ett tag sedan jag lade ut någon recept och det beror mest på att jag käkar keto-kost just nu men det är klart att jag lagar mat, sönerna vill ju ha[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1 min Ingredienser Soppa 1 dl torkade trattkantareller 2 st schalottenlökar, finhackade 4 msk smör el margarin 4 msk vetemjöl[...]