Ryggbiff utan getost squash basilikablad maizena

På Holmgrens kötthandel i Lunds saluhall finns allt en köttälskare drömmer om. Personalen delar gärna med sig av sin breda kunskap. Ett plus är att de delar ut[...]

Hej! Det är mycket annat som snurrar runt oss just nu, därför blir inläggen lite mer sällan. Snart är vi på G igen :-) Köpte dessa underbara ryggbiffar,[...]

Eftersom det var mannen vi firade igår fick han bestämma (och laga ;) huvudrätten till vår tre-rätters. Vad vi åt till förrätt/aptitretare hittar du HÄR . Han[...]

Eftersom det var mannen vi firade igår fick han bestämma (och laga ;) huvudrätten till vår tre-rätters. Vad vi åt till förrätt/aptitretare hittar du HÄR och[...]

Färska örter, vitlök och en kartong med örtmix provencal, där har vi marinaden till ryggbiffen. Denna marinad passar fantastisk bra till lammfile. Om tid finns[...]

Igår såg jag en repris av Nigellas kitchen och fick inspiration till dagens middag. Hade några fina biffar som jag snabbmarinerade i olja och balsamvinäger .[...]

Jag har nu tre program som jag slaviskt följer på Netflix, Viafree och på Tv4play. När det gäller ett av dem, är det lika beroendeframkallande som de första[...]

Hel bit av ryggbiff på låg temperatur i ugnen ger ett saftigt rosa kött. Ingredienser till 4 portioner 800 g hel rygg biff med eller utan kappa salt och[...]

Ibland vill man unna sig en köttbit och då får det gärna vara ryggbiff. Jag tycker det blir bäst att helsteka köttet i ugnen och använder alltid termometer för[...]

Äntligen fredag och i eftermiddag kliver jag på sportlov. Ska bli grymt skönt efter några hektiska veckor. Rättningshögen är enorm så den ska betas igenom.[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 1 dl olivolja 0.5 st citron 1 st röd chilifrukt 1 st vitlöksklyfta 1 dl finhackad bladpersilja 2 skivor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g ryggbiff 1 zucchini 3 gula tomater 1 stor röd paprika 1 knippe färsk rödlök 1 hel vitlök olivolja 1 kruka timjan 0,5[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 4 bit(ar) ryggbiff , à 200 g salt och svartpeppar smör och olivolja, att steka i[...]

Igår blev vi serverade ryggbiff med hemmagjord bea & gratinerad blomkål. Tack svärmor! - Posted using BlogPress from my iPhone

Denna underbara middag fick jag och maken avnjuta under gårdagskvällen och vi hade en av de mysigaste helgerna på länge. Så efterlängtat att få bara vara vi.[...]