Ryggbiff utan balsamvinäger vitpeppar malen mynta persilja

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser Portersås 8 st schalottenlök 2 dl vispgrädde 1 dl porteröl 2 msk vetemjöl 6 msk svartvinbärsgelé 10 st enbär 2[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 2 kg ryggbiff, ca 4 msk smör Salt, efter smak Svartpeppar, efter smak 5 st schalottenlökar 3 st vitlöksklyftor, krossade 6[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 90 min Ingredienser 800 g hel ryggbiff Marinad 1 dl ljus soja (japansk eller koreansk) 0.5 dl socker 2 st krossade[...]

Måste dela med mig av denna enkla men ack såååå goda middag som vi åt igår kväll jag och Magnus. Stek en köttbit eller två i stekpannan, vi valde mörad[...]

Grillen har verkligen fått bekänna färg dessa dagar, då riktigt härlig sommarvärme har infunnit sig. Det är ju bara så härligt, eller hur? Men man börjar[...]

Idag har verkligen varit en strålande fin dag. Den startade fint med underbart goda mackor, ägg, juice och kaffe förstås. Sedan var det massa bildredigering[...]

Havet är i uppror och det viner runt husknutarna - och en och annan kvarglömd utepryl yr runt i trädgården. det utlovade "skitvädret" är på ingång. Lite från[...]

Jag har nu tre program som jag slaviskt följer på Netflix, Viafree och på Tv4play. När det gäller ett av dem, är det lika beroendeframkallande som de första[...]

Ryggbiff serverad med svamp, bacon, lök, rödvinssås och palsternackspuré Ingredienser till 4 portioner 800 g hel ryggbiff salt och nymalen svartpeppar smör och[...]

Äntligen fredag och i eftermiddag kliver jag på sportlov. Ska bli grymt skönt efter några hektiska veckor. Rättningshögen är enorm så den ska betas igenom.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g ryggbiff 1 zucchini 3 gula tomater 1 stor röd paprika 1 knippe färsk rödlök 1 hel vitlök olivolja 1 kruka timjan 0,5[...]

Denna underbara middag fick jag och maken avnjuta under gårdagskvällen och vi hade en av de mysigaste helgerna på länge. Så efterlängtat att få bara vara vi.[...]