Svamplasagne utan oregano grädde grönsaksbuljong

9 lasagneplattor 500 g nötfärs 1 gul lök 1 msk smör 1 tsk torkad timjan 1 burk hela tomater salt och svartpeppar 3 dl svamp t ex. kantareller, champinjoner,[...]

Visste du att det är här ner mot Saumur som man odlar champinjoner? Stora sandstensgrottor som passar sig perfekt för vinlagring och champinjon odling. Det[...]

En god lasagne där man slipper göra en vit sås och bränna den är något jag uppskattar. Speciellt om lasagnen blir god, vilket denna blev. Verkligen superlätt.[...]

2 portioner 250 gr champinjoner 1/2 rödlök Olivolja 1 vitlöksklyfta 1 tsk torkad salvia 3/4 tsk salt 1 msk vetemjöl 2 dl mjölk 1 dl vatten 60 gr Grana Padano[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 0.5 l blandad svamp 1 morot 1 gulbeta 1 rödlök 1 palsternacka 1 knippe salladslök 0.25 rotselleri 1 burk krossad tomat 0.5 dl[...]

1 påse nedanstående svampmix Plussa på med färska champinjoner (100g) 500 g krossade tomater 2 dl crème fraiche 500 g lasagneplattor 1 valfri lök, gul, röd,[...]