Kotlett utan koriander, malen korv apelsinjuice olja

Det blev några ogrillade färdigkryddade kotletter över efter helgen. Dessa stektes till idag istället och serverades med en god dragonsås och ris. Jag är lite[...]

I kväll lagade maken middag. Jag jobbade till 17 och var bara hem och åt sen tillbaka till jobbet på föräldrainfo med sonens fotbollslag. Tyvärr glömde jag ta[...]

4 port. 500 g benfri kotlett, skuret i skivor. 2 1/2 dl matlagningsgrädde 2 1/2 dl creme fraiche 1 1/2 dl riven ost 2 msk kinesisk soya 2 msk dijonsenap 1/2[...]

KOTLETT MED SVAMPSÅS 4 personer 4 fläskkotletter Sås: 1 l färsk eller konserverad svamp 2 schalottenlökar matfett till stekning 1 vitlöksklyfta 2 dl[...]

KOTLETT MED ÖRTER Vardagskotletter blir festfint goda med en läcker topping. En blandning som du även fyller tomaterna med. 4 personer 4 fläskkotletter salt,[...]

KOTLETT I GOTT SÄLLSKAP Soyamarinerad kotlettrad är perfekt att grilla - en fräsch mozzarella- och tomatsallad är gott till. 4 portioner 500 g utskuren[...]

KOTLETT MED FETAOSTTOPPING 4 portioner 4 fläskkotletter 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk smör Fetaosttopping: 150 g fetaost 20 g valnötter rivet skal av[...]

KOTLETT MED GRÖNPEPPARMAJONNÄS Klassiska kotletter med kokt potatis och grönpepparmajonnäs. Servera gärna med sparrisbroccoli, men vanlig broccoli går lika[...]

KOTLETT I SVAMP- OCH TOMATSÅS Fräs svamp och knaperstek bacon och koka ned i krämig sås med stekt kotlett. Gott till rostade grönsaker, ris eller potatis. 4[...]

KOTLETT I SVAMP- OCH TOMATSÅS Fräs svamp och knaperstek bacon och koka ned i krämig sås med stekt kotlett. Mycket gott. 4 portioner 140 g alspånsrökt bacon 4[...]