Halloumisallad utan fetaost olivolja

Igår åkte jag och Ingrid hem till pappa och lagade mat. Slängde ihop en enkel men god halloumisallad med dressing på lime, vitlök, chili och koriander. Med en[...]

Jag börjar bli sugen på fräscha sallader igen nu när våren börjar komma (ja den är på väg!). Ikväll blev det en massa gott. Rödkål Quinoa Sojabönor[...]

Jag köpte färdigkokta rödbetor för att prova. Men de var överkokta och lite svampiga och hade dålig smak. Jag kommer inte att köpa dem igen utan föredrar att[...]

Av all ost jag har smakat så tycker jag bäst om halloumi. Jag gillar den salta smaken och konsistensen. Man kan säga att halloumi gör mig lycklig ;). Jag[...]

2 dl Crème Fraîche Gourmet Äpple och Fänkål 2 dl pärlcouscous 150 g haricots verts 2 vitlöksklyftor 250 g halloumi 2 dl ärtor 150 g broccoli 3 polkabetor ½[...]

Den här salladen blev grym. Serverade den till Gudfaderns pasta när vi var hos syrran. Kika in lite senare, för då kommer receptet på kakan jag la ut på[...]

Imorse vaknade jag upp och redogorde hela mitt uppslag för magisteruppsatsen för min pojkvän. När jag vaknar och tänker på plugg så hårt att jag måste springa[...]

Halloumiost är en av våra absoluta favoritostar här i köket som vi kan äta (nästan) hur mycket som helst av. Ibland gör vi det enkelt för oss och äter de[...]

Mors dag var en fantastisk dag, måste jag säga. Häng i solstolen, glass på Coop, pojkar som premiärbadade och så italiensk afton hos våra kära grannar. Mer om[...]

Återigen en sallad med goda grejer som fanns i kylskåpet. Vi åt den en sen kväll på landet, efter en hel dags fix och nattning. Salladen innehöll: färsk sallad[...]

Vi gjorde en jättegod sallad av lite rester när vi var på senaste husvagnstrippen. Salt och sött. Och gott! Halloumisallad med avokado, jordgubbar och[...]