Falafel utan morot crème fraiche biff

Tänk att jag äntligen är i så pass bra form att jag börjat laga ordentlig mat igen! Härom dagen gjorde jag t ex falafel från grunden, fast använde konserverade[...]

Kors i taket och mer därtill! Barnen älskade mina falafel i kväll. Visste att Ella skulle tycka om det, men hon sa till och med att det var fantastiskt gott.[...]

Falafel, eller kikärtsbullar, gjorde jag första gången 2014 efter ett Mästerkocksprogram ;-) Sen har jag laborerat med gråärtsburgare och fler falafel, därför[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 250 g torkade kikärter 3 vitlöksklyftor 1 liten gul lök 2 msk hackad persilja 1/2 tsk bakpulver 1 tsk malen koriander 1/2 tsk[...]

Tomatsalsa (rödlök, krossad tomat, salt, peppar, spiskummin, vitlökskross, lite olja, piri piri, låt puttra ihop), färdig surkål, snabbsaltad gurka (salta,[...]

Idag har jag äntligen kommit mig för att göra egna falafel (tidigare har jag bara sett eleverna göra det på Hk:n...). Döm av min förvåning när maken tyckte om[...]

Dagens recept från Per är något helt nytt för mig, men jag kan inte säga annat än att jag blir nyfiken på ett testa! Återigen ett recept från Vegetariska[...]

När jag upptäckte mungbönsbiffarna var det fenomenalt, bara att blötlägga ngn dag och mixa – biffar utan ägg eller mjöl. Så himla enkelt. Hur kan det[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Falafel 2 förpackning kikärtor 2 st vitlöksklyfta(or) 1 msk frysta örter 1 st ägg 1 msk[...]

Hej bloggen. Det är bara jag som tittar in. Förlåt att jag inte hälsar på så ofta men det tiden, inspirationen och lusten blir mindre och mindre. Men jag vill[...]

Ingredienser 2 dl torkade gula ärter 1 rödlök 1 hackad vitlöksklyfta 1 tsk spiskummin 1 ⁄ 2 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk potatismjöl 3 msk Arla ®[...]