Ugnsbakad torsk utan zucchini

600 g torskfilé, färsk eller fryst 1 liter strimlade grönsaker t ex paprika, lök, bönor 2-3 msk Smör 2 dl Lätt Crème Fraiche färsk koriander 1 msk sweet chili[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 600 g torsk 1 bunt mynta 3 st vitlöksklyftor 3 st citroner 2 dl matlagningsyoghurt 0.5 st gurka 1 msk salt[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 150 g torskfilé saften av en halv citron 0.25 st palsternacka 0.25 st kålrabbi 0.25 dl grönsaksbuljong smör till formen salt[...]

Fisk med en variant på pestotäcke: mumsig mat mitt i vardagen! Till 4 personer 600 g torsk (eller annan vit fisk) 50 g ruccolasallad 50 g pinjenötter 1 dl[...]

Måndag kväll är sällan den kväll då man experimenterar i köket. Oftast kör man på ett säkert kort, något man lagat tusen gånger och skulle kunna göra i sömnen.[...]

Tisdagsfisk! Ingredienser till 2 portioner 400 g torskfilé saften av ½ citron 250 g färsk broccoli 1½ dl grädde 1 dl majonnäs 1 dl riven lagrad ost[...]

Sommarmat när den är som bäst : ) Fisken sköter sig självt i ugnen, potatisen behöver inte skalas och så en enkel god sås till det. Perfekt! Ugnsbakad torsk[...]

Som jag skrev om här så är jag inget fan av makaroner och ketchup till middag. Alltså, makaroner och ketchup var för sig har jag inga problem med men att[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g torsk olivolja 4 st ägg 1 msk ättika Tillbehör 1 msk grov senap 1 dl crème fraiche 4 st höstäpplen smör 1 ask[...]

UGNSBAKAD TORSK PÅ TOMATBÄDD Läcker torskfilé som bakas i ugnen med tomat, lök och vitlök. Servera med en god kryddblandning och gärna färskpotatis. 4[...]

UGNSBAKAD TORSK MED SPENAT Fisken toppas med vitlöksstekt spenat, körsbärstomater och ost. 2 portioner 2 bitar torskfilé à 150 g 200 g fryst tinad bladspenat 1[...]

Mitt i veckan, tiden går fort och snart är helgen här. Pratade med en kollega idag och vi undrade vart tiden tar vägen för det går så fort. Härligt när man[...]