Ugnsbakad torsk utan salladsblad salt och svartpeppar

Fisk med en variant på pestotäcke: mumsig mat mitt i vardagen! Till 4 personer 600 g torsk (eller annan vit fisk) 50 g ruccolasallad 50 g pinjenötter 1 dl[...]

Häromdagen tillagade jag färsk torsk med tapenade-täcke (olivröra). Att tillaga fisk är otroligt enkelt och det går fort. Men jag är inte så hemma med det så[...]

Nu är det på tiden att det blir lite fisk igen här på bloggen. Det var ett tag sedan sist. Det betyder dock inte att det inte har serverats fisk i det[...]

Kokt torsk med äggsås är en gammal klassiker som står sig även idag. Det var väldigt länge sedan jag gjorde den rätten, men när ena dottern plötsligt önskade[...]

Detta receptet är lite av en favorit, dels för att det är enkelt att göra och för att det smakar helt ljuvligt. Fisk tillagas ofta panerad eller i någon fettig[...]

Ingredienser till 2 portioner 400 g torskfilé 100 g chèvre ½ msk färska timjanblad 1 msk riven pepparrot rivet skal av ½ citron ½ dl crème[...]

- ljuvlig fisk som delar sig i flagor och den goda smaken av smör och sommar 6oo gr torskrygg 100 gr smör ½ gurka, urkärnad i bitar 2 dl gröna ärtor 3 msk[...]

Ingredienser: 5 st Torskfiléer( tilapia, bergtunga ,mfl) tomatpuré salce eller sambal olek(medium) torkad dill, grillkrydda, salt, citronsaft olivolja[...]