Lammfärsbiffar utan pasta limeklyfta or gräslök hackad ris turkisk yoghurt

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 3 dl couscous 3 dl vatten 1 msk olivolja 2 msk citronsaft 2 msk spiskummin 2 st vitlöksklyftor salt peppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammfärs salt 1 tsk ägg 1 dl vatten svartpeppar 1 st huvud blomkål 1 st stjälk blekselleri 3 msk crème fraîche Sallad 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammfärs 1 st ägg 4 st schalottenlök, finhackad 1 dl grädde 0,5-1 msk kalvfond Skal och saft av en liten citron 0.5 dl[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 40 min Ingredienser Ramslökssmör 75 g smör 25 g ramslök Lammfärsbiff 1 kg lammfärs 1 dl mjölk 1 skiva formfranska 1 st ägg 1[...]

Fyndade i min matbutik härom dagen. Där finns en hylla med varor som har kort datum och bör tillagas och ätas upp så fort som möjligt. Ofta är det godsaker[...]

Risotto har alltid varit en favorit och här kommer en helt otroligt god variant tillsammans med rosmarinsdoftande lammfärsbiffar och en klassisk caponata[...]

En fräsch sommarrätt med libanesisk touch. Tabbouleh är en libanesisk persiljesallad som passar bra som tillbehör till sommarens grillrätter. Lammfärsbiffarna[...]

Lamm är något jag sällan tillagar och sällan äter. Inget jag beställer på restaurang, till skillnad från Lars, som gärna gör det. Nu fick vi ju förstås[...]

 Hoppas ni har haft en skön helg och ätit god mat. Nu börjar vi gÃ¥ mot kyligare tider och lite mer robusta maträtter och grytor väntar runt hörnet.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Lammfärsbiffar 1 msk smör till stekning 500 g lammfärs 0.5 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 4 msk ströbröd 1 dl mjölk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Currystekta lammfärsbiffar: 400 g lammfärs 1 dl naturell yoghurt 2 msk ströbröd 1 st vitlöksklyfta, pressad 3 msk curry 2 msk[...]

Måndag och vardagen kryper på, varför då inte piffa upp kvällen med lite sydländsk mat. Ett recept av Markus Aujalay. För 4 personer Ingredienser: 500 g[...]

Lamm äter vi inte så ofta här hos oss tyvärr, vet inte varför det inte blir av men när vi väl gör det så är det jättegott tycker jag. Idag blev det[...]