Lammfärsbiffar utan grönsaksbuljong champagne persilja vitlöksklyfta, hackad

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 3 dl couscous 3 dl vatten 1 msk olivolja 2 msk citronsaft 2 msk spiskummin 2 st vitlöksklyftor salt peppar[...]

För att få saftiga lammfärsbiffar ska man hastigt (1 min per sida) och på hög värme bryna biffarna så dom får en fin brun stekyta. För att biffarna inte ska[...]

Har ni inte testat att göra lammfärsbiffar med fetaost i så gör det. Dom blir riktigt saftiga och goda. Funkar såklart också med vanlig nötfärs men passar[...]

Pang sa det och så var hösten här! Vi har ju haft en riktigt skön september hittills, fram tills idag, regn så gott som hela dagen....men, det är ju rätt så[...]

Biffarna serveras med ugnsbakade potatisklyftor och tsatsiki. Om du inte får tag på lammfärs går det bra med nötfärs eller blandfärs. 4 portioner 6 hg lammfärs[...]

Efter helgens underbart goda lammstek så var det nu dags att ta sig an lammfärsen. Något som är riktigt gott att göra när man har lammfärs är ju moussaka för[...]

 Hoppas ni har haft en skön helg och ätit god mat. Nu börjar vi gÃ¥ mot kyligare tider och lite mer robusta maträtter och grytor väntar runt hörnet.[...]

Alltså fy f....n för vädret vi har på västkusten nu. Det regnar och blåser, vilket betyder att det är isgata på vår gårdsplan. Det har nämligen gått från[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Lammfärsbiffar 1 msk smör till stekning 500 g lammfärs 0.5 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 4 msk ströbröd 1 dl mjölk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammfärs 2 schalottenlök 2 vitlöksklyftor 1 ägg salt och svartpeppar 3 färska timjanskvistar 2 bakpotatisar 1 msk[...]

Just nu är det enkelt att få tag på lamm...och just färs av lamm är en fantastisk produkt. Speciellt om du är lite rädd för att det skall smaka kofta! Ibland[...]

Idag blev det lammfärsbiffar med raita (yoghurtsås). Har gått och tänkt på dem flera gånger och nu var det äntligen dax. Det här receptet kommer från min[...]