Lammfärsbiffar utan gurka majskolv(ar)

Antal portioner: 4 Ingredienser Biffar 600 g lammfärs 1 st ägg 0.5 st vitlöksklyfta 10 st basilikablad, strimlas Salt, efter smak Peppar, efter smak lite[...]

För att få saftiga lammfärsbiffar ska man hastigt (1 min per sida) och på hög värme bryna biffarna så dom får en fin brun stekyta. För att biffarna inte ska[...]

Biffarna serveras med ugnsbakade potatisklyftor och tsatsiki. Om du inte får tag på lammfärs går det bra med nötfärs eller blandfärs. 4 portioner 6 hg lammfärs[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Currystekta lammfärsbiffar: 400 g lammfärs 1 dl naturell yoghurt 2 msk ströbröd 1 st vitlöksklyfta, pressad 3 msk curry 2 msk[...]

Just nu är det enkelt att få tag på lamm...och just färs av lamm är en fantastisk produkt. Speciellt om du är lite rädd för att det skall smaka kofta! Ibland[...]

Idag blev det lammfärsbiffar med raita (yoghurtsås). Har gått och tänkt på dem flera gånger och nu var det äntligen dax. Det här receptet kommer från min[...]