Lammfärsbiffar utan körsbärstomater

Ingredienser 1 st liten gul lök 2 st vitlöksklyftor 500 g lammfärs 0.5 kruka persilja 6 blad färsk salvia 1 msk olivolja 1 msk smör Gör så här 1. Hacka löken[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammfärs 1 st ägg 4 st schalottenlök, finhackad 1 dl grädde 0,5-1 msk kalvfond Skal och saft av en liten citron 0.5 dl[...]

Svensk husmanskost möter traditionellt grekisk, fast utan fetaosten. Eller? Ok, jag har ingen aning. Gott är det i alla fall! Lammfärsbiffar, 4 port 400 g[...]

Jag gjorde väldigt goda lammfärsbiffar till middag härom dagen. Kryddningen blev perfekt, med citron, vitlök och persilja. Till biffarna gjorde jag en[...]

Lammfärsbiffar är så gott och enkelt att göra. Den här gången serverades de med en god potatisgratäng till, rena lyxmaten.. Till 4 portioner 500 g lammfärs 1[...]

När jag i veckan letade efter recept till påskbuffé så fick jag lära mig att de är lax, kyckling och lamm som gäller när man ska äta påskmat. Själv har jag[...]

För inte alls länge sedan tyckte jag verkligen inte om lammkött. Inte alls. Inte i någon form. Nu tycker jag lammkött är fantastiskt: entrecôte, innerfilé och[...]

Köttfärsbiffar är nog bland det enklaste och godaste jag vet, inte minst eftersom variationerna är oändliga. Men rätt ofta fastnar jag i samma version.[...]

Hej ev bloggläsare! Kanske har ni tröttnat eftersom det inte kommer så mycket inlägg...har inte haft inspiration helt enkelt.. Här kommer iallafall ett[...]

Lammfärsbiffar, ugnsgrillade potatishalvor, trattkantarellsås och ångkokt broccoli. Servera gärna lite extra svartvinbärsgelé till! Vi har Adrians kompis på[...]

Börjar närma mig finalen på min meze, lammkorv (seftalia) eller köttbulle finns nog med på varje meze - idag blev det blev det mina egenkomponerade lammbiffar.[...]

En fräsch sommarrätt med libanesisk touch. Tabbouleh är en libanesisk persiljesallad som passar bra som tillbehör till sommarens grillrätter. Lammfärsbiffarna[...]

Saftiga lammfärsbiffar med en krämig tzatziki. Jag har stekt mina biffar men det går lika bra att lägga dem på grillen. Servera med ugnsrostade rotfrukter.[...]

Jag fortsätter med "inte kunna sluta äta-gott". Härliga lammfärsbiffar med fetaost, persilja och spiskummin. Sedan en härlig fräsch tabbouleh med quinoa[...]

Jag har ju så otroligt tur att ha fantastiska grannar, som ni redan märkt, ni som hängt med ett tag. Grannarna Carin och Olof bjöd på en matlåda från en middag[...]