Lammfärsbiffar utan vårlök(ar) lök yoghurt smör

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammfärs salt 1 tsk ägg 1 dl vatten svartpeppar 1 st huvud blomkål 1 st stjälk blekselleri 3 msk crème fraîche Sallad 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfärs 1 knippe timjan 2 tsk dijonsenap 3 vitlöksklyftor 1 ägg 1 huvud savoykål 1 pkt bacon 2,5 dl grädde salt 1 äpple[...]

Lammfärsbiff med senapsfrön Här hittade jag minsann ett inlägg som jag inte lagt in för fotot är så himla dåligt. Men eftersom jag inte lagar mat just nu utan[...]

Köttfärsbiffar är nog bland det enklaste och godaste jag vet, inte minst eftersom variationerna är oändliga. Men rätt ofta fastnar jag i samma version.[...]

2 portioner 300 gr lammfärs ½ rödlök ½ vitlöksklyfta 1 krm örtagårdskrydda Salt och svartpeppar 1 msk olivolja Gräslök, hackad ½ lite[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser 2 skivor vitt frombröd 1.5 dl matlagningsgrädde 1 st ägg 1 st liten rödlök 1 st vitlöksklyfta 1.5 tsk[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser Färsbiffar: 1 kg lammfärs 2 vitlöksklyftor 1 msk malen spiskummin 1 msk finhackad röd spansk peppar 2 msk malen svartpeppar 2[...]

Ingredienser 600 g lammfärs, max 12 % 1 pressade vitlöksklyftor 0.75 tesked salt svartpeppar 8 blad färsk salvia 8 skivor parmaskinka Klyftpotatis: 700 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammfärs 1 st ägg 1 msk grädde 2 msk färska hackade örter (timjan, gräslök och dragon) salt och nymalen vitpeppar[...]

Måndag och vardagen kryper på, varför då inte piffa upp kvällen med lite sydländsk mat. Ett recept av Markus Aujalay. För 4 personer Ingredienser: 500 g[...]