Lammfärsbiffar utan crème fraiche, lätt zucchini paprikapulver schalottenlök ar

Ingredienser Lammfärsbiffar 300 g lammfärs 0.5 dl matlagningsgrädde 0.5 st vitlöksklyfta 0.5 dl färskrivet ströbröd 1 tsk torkad oregano 2 krm torkad timjan 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 3 dl couscous 3 dl vatten 1 msk olivolja 2 msk citronsaft 2 msk spiskummin 2 st vitlöksklyftor salt peppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammfärs salt 1 tsk ägg 1 dl vatten svartpeppar 1 st huvud blomkål 1 st stjälk blekselleri 3 msk crème fraîche Sallad 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfärs 1 knippe timjan 2 tsk dijonsenap 3 vitlöksklyftor 1 ägg 1 huvud savoykål 1 pkt bacon 2,5 dl grädde salt 1 äpple[...]

Fyndade i min matbutik härom dagen. Där finns en hylla med varor som har kort datum och bör tillagas och ätas upp så fort som möjligt. Ofta är det godsaker[...]

Antog utmaningen från LCHF på mitt sätt en grupp på Facebook Lammfärsbiffar med krämig fänkålsgratäng – 4 portioner 500 g lammfärs ½ dl grädde 1[...]

För att få saftiga lammfärsbiffar ska man hastigt (1 min per sida) och på hög värme bryna biffarna så dom får en fin brun stekyta. För att biffarna inte ska[...]

För inte alls länge sedan tyckte jag verkligen inte om lammkött. Inte alls. Inte i någon form. Nu tycker jag lammkött är fantastiskt: entrecôte, innerfilé och[...]

Såg på tv 4 program Sveriges skönaste gårdar och de gjorde lammfärsbiffar ... det är något som vi aldrig ätit lamm ... så jag kollade med en tjej från byn som[...]

Har ni inte testat att göra lammfärsbiffar med fetaost i så gör det. Dom blir riktigt saftiga och goda. Funkar såklart också med vanlig nötfärs men passar[...]

Ännu ett recept på lammfärsbiffar som jag hittade i Laga Lätt (10/11). Bytte ut karljohansvamp i risonin mot trattkantareller och västerbottenost mot parmesan.[...]

Pang sa det och så var hösten här! Vi har ju haft en riktigt skön september hittills, fram tills idag, regn så gott som hela dagen....men, det är ju rätt så[...]

Biffarna serveras med ugnsbakade potatisklyftor och tsatsiki. Om du inte får tag på lammfärs går det bra med nötfärs eller blandfärs. 4 portioner 6 hg lammfärs[...]

Nu ska jag bjuda er på ett recept som jag är mycket stolt över, och som jag och familjen verkligen älskar!! Lammfärsbiffar 800g lammfärs 2 pressade[...]

Efter helgens underbart goda lammstek så var det nu dags att ta sig an lammfärsen. Något som är riktigt gott att göra när man har lammfärs är ju moussaka för[...]