Lammfärsbiffar utan vitpeppar mango s svartpeppar malen

Den syrliga citronyoughurten passar utmärkt till dessa matiga lammfärsbiffar fyllda med härlig fetaost. Biffarna går självklart även att göra på nötfärs. 4[...]

2 portioner 500 gr potatis Olja Salt Svartpeppar 50 gr getost 250 gr lammfärs 1 citron, skal 1 msk vatten 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk torkad timjan 1/2 tsk torkad[...]

Lammfärsbiffar, ugnsgrillade potatishalvor, trattkantarellsås och ångkokt broccoli. Servera gärna lite extra svartvinbärsgelé till! Vi har Adrians kompis på[...]

Biffarna serveras med ugnsbakade potatisklyftor och tsatsiki. Om du inte får tag på lammfärs går det bra med nötfärs eller blandfärs. 4 portioner 6 hg lammfärs[...]

Ett lamm köpte vi för ett tag sen som var grovstyckat. Det har varit ett sånt fantastiskt gott lamm. Dessa färsbiffar var goa med fetaost i dem och[...]

Lamm är något jag sällan tillagar och sällan äter. Inget jag beställer på restaurang, till skillnad från Lars, som gärna gör det. Nu fick vi ju förstås[...]