Laxfilé utan dillkvist(ar) vitlök(ar)

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 bitar skinn- och benfri laxfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2.5 dl mellan- eller matlagningsgrädde 1 tsk hackad rosmarin[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Örtpotatisboll 1 – 1.5 msk örtblandning persilja, basillika och dragon 2 msk smör 3 krm salt 1 krm[...]

I kväll tror jag att många av er grillat, har jag rätt? Men det gjorde inte vi, vill gärna gå emot strömmen lite när jag kan. Eller också var jag bara sugen[...]

Vår nya fäbless (jodå, det stavas så - vi har kollat...) för det indiska köket har nu även nått fiskmiddagarna i vårt kök. Sist det lagades mat med indiska[...]

God och smidig laxfilé med creme fraiche och färskost Passar även till matlåda :) 4 st tinade laxfiléer (ca 125 g per styck) 3 dl creme fraiche, 34% 200 g[...]

Laxfilé med citronsås - Mycket krämig och god (4 port) 4 st laxfiléer, ca 125g/st Salt/vitpeppar 2 dl vispgrädde 2 dl creme fraiche, valfri fetthalt 2 msk[...]

4 portioner. 400-500 g skinn- och benfri laxfile 2 dl kokosmjölk 1 msk färskpressad limejuice 1 tsk finrivet limeskal 2 msk finskuren gräslök olja salt peppar[...]

Ibland när man kommer hem antingen det är från jobbet eller något annat. Vill man ju oftast att det ska gå fort att laga mat. Helst ska den ju vara klar i[...]

Laxfiléer Pesto grön eller röd Hasselnötter/mandlar/pumpakärnor/pinjenötter/solrosfrön Quinoa eller råris Sätt ugnen på 220 C. Sprid ut ett tunnt lager pesto i[...]

För fyra personer behöver du: Fyra laxfiléer Stor bit gorgonzola 2-3 dl vispgrädde eller Creme Fraiche 4 msk grön eller röd pesto Sätt ugnen på 200 C. Sprid ut[...]

Lättlagad laxrätt - Laxfilé med hummersås och kräftstjärtar Ett litet test i köket som gav mig ett nytt recept i kategorin EDITHS BÄSTA >> Galet gott!!![...]

Mitt andra försök med sous-vide blir laxfilé. Återigen kryddar jag innan tillagning. Egentligen har jag inget belägg för att man skall göra så, annat än att[...]

Laxfilé i krämig sås - Lättlagat och MYCKET gott :D 4 st laxfiléer, ca 125 g/st Salt/vitpeppar 1 förp. Apetina classic block (Större bild på Apetina block[...]

Laxfilé med vitvinsås - Mycket festlig och god laxrätt - Ingår i kategorin EDITHS BÄSTA >> (4 port) Steg 1: 4 st laxfiléer, á 125 g Salt/vitpeppar 500 g[...]

Det här vevar man ihop på några minuter i köket. Jag serverade sallad och avokado till och det blev mumma! Laxfilé i ugnen med skagen- och västerbottensoströra[...]