Laxfilé utan rabarber dill rumstempererat smör

4 bitar laxfilé 2 stånd fänkål 2 msk finhackad persilja 2 msk finhackad vitlök 2 msk rivet citronskal 2 1/2 dl Matlagningsgrädde salt och peppar Betyg: Antal[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 bitar skinn- och benfri laxfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2.5 dl mellan- eller matlagningsgrädde 1 tsk hackad rosmarin[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Örtpotatisboll 1 – 1.5 msk örtblandning persilja, basillika och dragon 2 msk smör 3 krm salt 1 krm[...]

Hejsan på er, där jag bor låter snön vänta på sig. Fast i och för sig vet jag inte om jag saknar den. För ett år sedan var det mycket snö här. Positivt med[...]

Vår nya fäbless (jodå, det stavas så - vi har kollat...) för det indiska köket har nu även nått fiskmiddagarna i vårt kök. Sist det lagades mat med indiska[...]

4 portioner. 400-500 g skinn- och benfri laxfile 2 dl kokosmjölk 1 msk färskpressad limejuice 1 tsk finrivet limeskal 2 msk finskuren gräslök olja salt peppar[...]

Alltså, hur svårt kan det va... Inte alls, när man får tips och idéer serverade på fat ;) Häromdagen gick jag där i affären och cirklade runt bland[...]

En somrig och lätt laxrätt som serveras med färskpotatis och en grönsallad. Ingredienser till 2 portioner 2 bitar laxfilé (ca 300 g) ½ mozzarellaost salt[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 2 st laxfilé, portionsbitar 1 msk smör Salt, efter smak 0.25 st spansk peppar 1 st vitlöksklyfta 0.5 dl crème fraiche 20 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g laxfilé salt och malen vitpeppar Rödvinssås: 1 schalottenlök 2 msk smör 2 msk vetemjöl 3 dl rött vin 2 dl kalvbuljong[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g laxfilé 1 st orange paprika 0.5 st orange paprika 0.5 st broccolistånd 2 dl skivad purjolök Ugnsfolie olivolja 1 st[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 120 g lax 300 g potatis 60 g paprika (grön, gul eller röd) 195 g krossade tomater 30 g finhackad rödlök 3 g olivolja 14 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g laxfilé olivolja salt och svartpeppar 1 minipurjolök eller salladslök 2 vitlöksklyftor 1 röd chili 2 lime 1 msk olivolja[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st laxfilébitar à 150 g 4 st foie de brick-blad (filodeg) 6 st vitlöksklyftor (varav 2 skalade) 10 g bladpersilja skuren i[...]

Det är inte klokt vad tiden springer iväg. Nu är vi redan inne i halva januari och hur många blogg inlägg har jag lyckats prestera....jo ett ynka litet.[...]