Laxfilé utan krossade tomater nötter salt och peppar salt och vitpeppar

Kvällens middag: laxfilé med frön & grönsakswook med fullkornsnudlar :0) Tonight's dinner : salmon with seeds & vegetable wook with wholemeal noodles[...]

I kväll tror jag att många av er grillat, har jag rätt? Men det gjorde inte vi, vill gärna gå emot strömmen lite när jag kan. Eller också var jag bara sugen[...]

Ingredienser 1 st färsk salvia, en kruka 3 st vitlöksklyftor olivolja 500 g laxfilé 1 st gul lök 4 st stjälkselleri 400 g cocktailtomater på burk 400 g fast[...]

Sätt på ugnen 200 grader. Riv bit av ugn aluminiumfolie, lägg laxfile, ta lite fryspåse av "thai" wok grönsaker, några tomatskivor. Ta nåt kryddor om ni vill[...]

För fyra personer behöver du: Fyra laxfiléer Stor bit gorgonzola 2-3 dl vispgrädde eller Creme Fraiche 4 msk grön eller röd pesto Sätt ugnen på 200 C. Sprid ut[...]

Mitt andra försök med sous-vide blir laxfilé. Återigen kryddar jag innan tillagning. Egentligen har jag inget belägg för att man skall göra så, annat än att[...]

Ikväll så lagade jag lax till middag. Fisken fick sällskap av champinjoner, tomater, sparris och en krämig pestosås. Till fisken serverades klyftpotatis. Ha en[...]

I kväll tror jag att många av er grillat, har jag rätt? Men det gjorde inte vi, vill gärna gå emot strömmen lite när jag kan. Eller också var jag bara sugen på[...]

Västerbottensost och Philadelphiaost... en kombination som inte kan gå fel... Hittade receptet i en tidning och nu får det bo i ett litet kuvert ( klicka här[...]

Denna helgen blir inte ut enligt planerna, men sån´t är livet. Grabbarna är i alla fall ute på sin årliga vildmarkstur med Äventyrarna & jag håller[...]

Vi hade vänner över på middag och jag bjöd på laxfilé som toppades med ett chutneytäcke och cashewnötter. Till laxen serverades färskpotatis, sparris, späda[...]

Idag har jag varit ledig och började dagen med att äta en mysig hotellfrukost med min syster. En riktigt bra start på dagen om du frågar mig. Jag hoppas att[...]

Ett recept från Linas matkasse. Fräscht och gott! 4 portioner 3 1/2 dl jasminris 1 lime 2 dl gräddfil 250 g morötter 1 frp kruspersilja 1/2 gurka 1/2 påse[...]

God fortsättning! Hoppas ni har startat året bra och är vid god hälsa. Här har snön hittat hit och nu är det vitt och vintrigt ute. Nu försöker man hitta[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g laxfilé 1 burk Philadelphiaost, 200 g 1 tub wasabipasta (alt en burk riven pepparrot) Ett knippe färsk sparris 4 dl[...]