Tzatziki utan färskpotatis ar bröd basilika

Äpple: 2 dl Turkisk Yoghurt 2 äpplen 1 liten pressad vitlöksklyfta 1 msk finhackad persilja salt och vitpeppar Rödbeta: 2 dl Turkisk Yoghurt 4 inlagda[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Satésås 1 st lök 500 ml tomat, krossad 500 ml vatten 3 msk sambal olek 3 msk mushroom soja 3-4 st[...]

För 10 år sen hade vi dille på Tzatziki men nu har man liksom glömt bort det ett tag. Fick för mig att göra det häromdagen och hade glömt hur gott det faktiskt[...]

Krämig och god tzatziki. Ingredienser 1/3 gurka 2-3 dl grekisk yoghurt (ca 10%) 1 msk olivolja 1 krm vitvinsvinäger 1 vitlöksklyfta Grovmalen svartpeppar Salt[...]

Inspirerad av vår Kretaresa gjorde jag den här tzatzikin och bjöd dotter och svärson på tillsammans med de fyllda paprikorna. Tzatziki kan säkert göras på en[...]

En klassiker som är god t.ex till grillat, kycklingsmörgås, grekiska hamburgare eller vitlöksbiffar med klyftpotatis. Tzatziki 1/2 gurka 1/2 tsk salt 2 dl[...]

Tzatziki är en sås som passar till väldigt mycket. Vi gör det ofta på sommaren när vi grillar men den passar även till andra kötträtter. Tycker du om vitlök[...]

Tzatziki 15 cm gurka 3 dl grekisk yoghurt 2 vitlöksklyftor, pressade 2 msk olivolja 1 tsk citronsaft ½ msk färsk oregano, hackad ½ msk färsk mynta,[...]

Jaha! Även största delen av midsommarhelgen regnade och blåste bort. Det känns som ett hån när man vaknar upp måndagsmorgon och solen skiner från en klarblå[...]

2,5 dl grekisk/turkisk yoghurt 10% (inte fettfri) ½ gurka 2 pressade vitlöksklyftor 1 tsk salt En skvätt pressad citron, efter smak 1 tsk olivolja Dela[...]

Tzatziki - Tips! Låt tzatzikin stå i kylen och dra till sig smakerna över natten så blir den allra godast. Gott som tillbehör till grillat :D ½ stor gurka[...]

Denna veckan har vi vår traditionella nätverkande sopplunch på jobbet och den sista innan sommaren. I stället för soppa som man inte är så sugen på nu på[...]

Jaha! Även största delen av midsommarhelgen regnade och blåste bort. Det känns som ett hån när man vaknar upp måndagsmorgon och solen skiner från en klarblå[...]

Tzatziki serveras ofta som dipp till pitabröd, men det går att servera till nästan all cypriotisk mat! Tzatziki Ingredienser 3 dl rysk yoghurt 1 gurka 3[...]

Tzatziki är något som serveras ofta här hemma och jag gör den alltid på samma sätt och jag tycker att den här är absolut outstanding ;-) Trixet är att ha i[...]