Julköttbullar utan ost

Ingredienser 400 g köttfärs 3 ⁄ 4 dl ströbröd 1 1 ⁄ 2 dl Arla Köket ® vispgrädde 1 msk riven gul lök 1 st ägg 1 tsk salt 1 krm malen[...]

CIRKA 80 ST INGREDIENSER 1 dl ströbröd 2 dl vispgrädde 1 röd lök 10 svartpepparkorn 10 kryddpepparkorn 2 ägg 2 tsk salt 1 tsk spiskummin 2 msk senap 400 g[...]

Jag är väldigt svag för citrussmaker i mat. Detta gäller såväl fisk- som kötträtter. Här följer en liten berättelse om vad som kan hända när 1 kg nötfärs[...]

Jodå, nu har jag kommit igång med förberedelser till julbordet. I dag blev det köttbullar efter samma recept som jag utgått ifrån de senaste 2 åren i varje[...]

Goda kryddiga köttbullar till julbordet. 4 portioner. 500 g köttfärs 3/4 dl havregryn 1 msk potatismjöl ½ dl vatten ½ dl grädde 1 ägg 1 tsk riven lök[...]

Detta blir väldigt saftiga och goda bullar eftersom man har i fläskfärs, jättegott med smaker som svartpeppar och senap ihop, man kan även tillsätta en matsked[...]

Hur går det med julförberedelserna? Köttbullar kan man göra i god tid och lägga i frysen. En stor sats köttbullar på 1 kg köttfärs får plats i ugnens[...]

Julen är här, underbara härliga julen. Julen som jag så länge längtat efter. Jag har jullov från lärarjobbet men i stället tillbringar jag många timmar i min[...]

Nu börjar det bli svårt att variera sig och jag är faktiskt nöjd med de övriga årens . Men det blev ändå en annan smaksättning i år. Fast ganska snäll. Och en[...]

Julen är här, underbara härliga julen. Julen som jag så länge längtat efter. Jag har jullov från lärarjobbet men i stället tillbringar jag många timmar i min[...]

Nu är det inte många dagar kvar till julafton.. I år har vi delat upp firandet, Thords barn kommer på frukost sen firar vi med mina barn hemma hos min dotter[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st apelsin 500 g blandfärs 1 st ägg 1 dl grädde 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 0.5 tsk torkad timjan 1 msk Kanel, mald 1 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 hg fläskfärs 4 hg nötfärs 1.5 dl ströbröd 3 dl mjölk 1 st gul lök, finhackad 2 st små ägg 1 tsk[...]

Julens köttbullar Köttbullar går ju åt många vid jul. Det är en av de där rätterna som är så förmångligt att göra i förväg och frysa in för hela julen. Här är[...]

Julförberedelserna fortsätter. Leif gjorde wienernougat för nån dag sedan och igårkväll gjorde jag köttbullar på 1 kg älgfärs. Julköttbullar 500 g färs 1 dl[...]