Pesto

Jag älskar pesto. Det går att använda till så mycket! T.ex. min favoritlax med pestotäcke, att blanda med turkisk yoghurt till sås eller bara som den är till[...]

Just nu är basilikan som finast i trädgården. Då passar jag på och lagar pesto i mängder. Pesto går utmärkt att frysa och blir tusen gånger godare än den[...]

Söndagsmiddag någon? Det här var så himla gott! Sallad, potatismos och smörstekta kantareller! Lavasaltet köpte jag när jag var på Island. För några veckor[...]

Älskar pesto. Och nu när man hittar fantastiska persilje- och basilikabuketter i grönsaksdisken... då blir jag pesto-fanatiker. Gör på måfå, på persilja,[...]

Eller ska vi kanske istället kalla dagens recept precis vad det är, nämligen en pasta caprese! För det var nämligen när vi satt och mumsade i oss den[...]

När jag gör pesto brukar jag göra den på solroskärnor istället för pinjenötter eftersom jag får pinjemun av att äta det. Inte kul. Det innebär att man får[...]

Pesto är så gott och riktigt lätt att göra. Men om man tittar på bilden ovan så får man inte känslan av en lättlagad rätt, utan den ser riktigt lyxig ut. Lyxig[...]

För att tillaga denna laxrätt brukar jag köpa på Willys "Garant Pesto Rosso". Tomaten och basilikan i peston smakar utmärkt ihop med lax. Laxen passar perfekt[...]

Jag kunde inte värja mig mot synen - och doften - av de underbara basilikabuketter jag hittade p å marknaden idag. Nu har jag fyllt frysen med sm å burkar med[...]

Gjorde valnötspesto till lunchpastan med oursäktliga mängder vitlök, 2 buketter basilika från marknaden, ett par nävar valnötter, parmesan och fin olivolja .[...]

Min pesto. En bukett basilika En bukett persilja (det blir lite annorlunda smak, dessutom får peston finare grön färg. Lite mer mintgrön istället för[...]

Till 4 pers. 4 laxfiléer olivolja 1 tsk oregano havssalt och peppar Pesto: 50 g hasselnötter 50 g sötmandel en näve ruccola ca 1 dl olivolja 2 vitlöksklyftor[...]

1 kruka basilika 50 gr pinjenötter 1 vitlöksklyfta 100 gr parmesan ½- 1 dl olivolja Citronsaft Svartpeppar Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa[...]

Tog de två krukorna med basilika jag hade och gjorde fitnessfighten-pesto häromdagen. Smal PESTO Du behöver: 2 krukor basilika 1 kruka persilja 1 dl[...]

- suveränt till grillat, fågel, fisk eller kött! 6 dl myntablad ½ dl mandel 1 dl kallpressad rapsolja Salt Mixa allt till en krämig pesto. Avnjut till[...]