Pesto utan fänkål

Pesto på burk och hemmagjord pesto är som pulvermos och eget mos. Det går inte att jämföra smakerna. Pesto är bra till så mycket, smaksätta kyckling och kött i[...]

Jag älskar att göra egen pesto. Min vana trogen så följer jag sällan recepten..... Det blir lite av vad man har hemma och i lördags hade jag en kruka basilika[...]

Med en nötallergiker i huset, kan något så simpelt som pesto, kännas lyxigt. Häromdagen provade jag att göra denna goda röra med solroskärnor istället för[...]

Ibland när jag ska laga mat så tycker jag inte det finns något... trots massa böcker, tidningar och internet. Det handlar nog mer om att man inte vet vad man[...]

Tänk att jag fortfarande har kvar ramslök som jag plockade i våras. Peston som jag gör av ramslöken blir oerhört god (se tidigare inlägg för receptkälla).[...]

Vardag igen och dags för lite enkel snabbmat. Den här rätten går på en kvart att göra och snabbare än så går väl knappast att laga mat? Bra var det för jag[...]

4 portioner 50 gram pinjenötter 2 krukor basilika 1 st vitlöksklyfta 100 gram parmesanost 2 dl god och mild olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 1. Rosta[...]

lånad bild Pesto är en sås som kommer från Italien. Den är god till pasta eller att bara äta till lite crostini, du kan ha den vid tillagning av lax etc. Det[...]

En klassisk Pesto till lite pasta är aldig fel. Vi gjorde en i veckan och slängde i lite fina klyftade småtomater, vilket naturligtvis blev hur fint som helst![...]

Har ni inte testat göra pesto förr så är det dags nu. Det är busenkelt och är hundra gånger godare än de som finns att köpa på burk. 1 påse pinjenötter 1[...]

Gjorde en pesto av lite som fanns kvar i kyl och skafferi. Jiiz vad den blev god! (Jag tycker att alla pestoar blir goda…) Pesto , blandad 1 dl rostade[...]

Nu har jag så mycket egenodlad basilika att jag lätt kan få ihop min egen peso igen vilket känns skönt. Visst blir det gott med köpebasilika också men det är[...]

Hittade ett recept på pesto med cashewnötter som blev väldigt lyckat!! ca 1 dl cashewnötter ca 1 dl parmesanost 1 kruka färsk basilika vitlök efter smak[...]

Idag har jag gjort röd pesto med soltorkade tomater. En pesto med god smak av soltorkade tomater som passar som sås till grillat eller som pålägg som en röra[...]

Eller ska vi kanske istället kalla dagens recept precis vad det är, nämligen en pasta caprese! För det var nämligen när vi satt och mumsade i oss den[...]