Pulled pork utan svartpeppar från kvarn crème fraiche, lätt körsbär

Vildsvin är det som gäller här hemma nu. Har hittat många recept med vildsvinskött, inte för det spelar någon roll egentligen. Alla recept med fläskkött kan i[...]

Jag har ett gäng maträtter och bakverk på en lista som jag tänker att jag ska laga någon gång. Gårdagens mat kom från den listan, nämligen pulled pork. Jag har[...]

Mexican Pulled Pork I lördags när jag läste Sydsvenskan så hittade jag ett längre matreportage som handlade om taco fast på riktigt så att säga. Recepten i[...]

Jag har skrivit om pulled pork förut och kommer säkert att göra det igen för det är fantastiskt gott, mört, enkelt och dessutom perfekt restmat! Till den här[...]

Hej hopp! Ujeuj, så tyst det är härinne. För egen del så har jag min dator på jobbet hos data-Daniel för lite fix. Fick en sprillans ny i veckan men den ville[...]

Jag vet inte riktigt vad som hände? För just ikväll gör jag inte bloggens namn rättvisa. Jag var så himla på innan, superladdad att ta ett löp pass, bara det[...]

Upp till 1 kg fläskkarré 7 kryddnejlikor 3 tsk kanel 5 cm ingefära, riven 1 torkad röd chili, grovhackad 2 vitlök 1 liten röd lök, finhackad 1 msk limejuice 1[...]

Nu har vardagen startar i rekordfart igen efter semesterhelgen i Stockholm. Fylla på kyl och skafferi, tvätta, skjutsa till träningar och laga middagar har jag[...]

Ingredienser 1 kg fläskkarré 2 tsk malen koriander 1 msk starkt paprikapulver 1 msk spiskummin 2 krm svartpeppar 1 msk salt 1 msk råsocker 2 stora gula lökar[...]